Печенье "ну погоди"

Фото к рецепту: Печенье "ну погоди"

Домашняя

Не определен

4907

32

44

31 октября 2009, 00:06

Ингредиенты

  • 250 гр. муки
  • 150 гр. холодного сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 70 гр. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Насыпать муку горкой, сверху положить остальные ингредиенты и замесить тесто.

Скатать в шар и убрать в холодильник на час.

Раскатать скалкой и вырезать форму зайца и волка, выпекать в прогретой плите 180градусов, минут 10-15

Пошаговые фото рецепта

Печенье "ну погоди": шаг 1Печенье "ну погоди": шаг 2Печенье "ну погоди": шаг 3Печенье "ну погоди": шаг 4

Дополнительная информация

важно, чтоб масло было холодное (его можно нарезать маленькими кусочками). не месите тесто слишком долго, так как оно будет рассыпаться.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nira60
31.10.2009 00:08
Ответить
а где печенье?
nikiskin
31.10.2009 00:08
Ответить
Не поняла вопроса! А что по вашему на фотографии?
внг
31.10.2009 00:16
Ответить
Вот Вы молодчина! А из меня хужожник никакой,я бы так не смогла. Здорово!!!
nira60
31.10.2009 00:22
Ответить
Простите, я подумала, что это рисунок на бумаге:) Художница!
luat
31.10.2009 00:24
Ответить
Вам пора открывать выставку "Печенье по мотивам советских мультиков" :) 555555555555
nira60
31.10.2009 00:29
Ответить
Простите еще раз, но я тогда не поняла, вы если разрисовали готовое печенье, так опишите, для нас чем разрисовали, а то как-то на печенье не похоже. Оно что совсем не подошло, плоское? У вас или фотка неудачная, но я вижу просто рисунок
elitna
31.10.2009 00:29
Ответить
Вот молодец! :) а где такие формочки брала ?
allenka(alarm clock)
31.10.2009 00:38
Ответить
И я вижу рисунок. Слишком плоско выглядит на бумаге. В рецепте только какао.Нет никаких пищевых красителей.А фото красочное.Мне нравятся Ваши рецепты. Но этот лично мне не понятен:(
nikiskin
31.10.2009 00:43
Ответить
Вот специально ходила и сфотографировала остатки! В рецепте не указаны красители, поскольку краски большой роли не играют. Но для тех кому интересно, черный это сахарный ликер а красный-пищевой краситель. Все! формочек у меня не каких нет, вырезаю ножом!
мама макса
31.10.2009 00:44
Ответить
Увеличила все фото и рассмотрела внимательно. Видно сырое разрисованное тесто. Возникли вопросы - как нанести рисунок?? как и чем так точно вырезать?? чем разрисовывать?? выпекать уже после рисования??? хотелось бы увидеть печенье уже после выпечки, сфоткайте и покажите.
nira60
31.10.2009 00:45
Ответить
У вас фотки неудачно получились, спасибо за внимание, надеюсь вы не рассердились;)
мама макса
31.10.2009 00:47
Ответить
Ответ уже вижу. И еще один момент - разрыхлителя в рецепте нет. Печенье уж очень плоское, на вкус наверно очень твердое??
nikiskin
31.10.2009 00:49
Ответить
Вырезать ножом, углубления в сыром тесте делаю тупой стороной ножа. Разрисовывала после выпечки, так как тесто очень жирное и вдобавок коричневое, краска держится только на сухом. Раскрашивать можно обыкновенной кисточкой!
nikiskin
31.10.2009 00:50
Ответить
Печенье очень рассыпчатые. Это обыкновенный Mürbeteig, как на рождественские печенье!
binary
31.10.2009 00:53
Ответить
По составу похоже на песочное тесто,, разрыхлитель там лишний делаю похожее. По поводу рисунка...неужели никто в детстве не занимался копированием? ну на стекло и перерисовывать. В магазине тоже печенье есть плоское, типа Юбилейное и т.д. и не твердое. Можно просто под трафарет наштамповать бабочек, ножом продавить углубления и разрисовать шоколадом. Девочки не будьте буками, идея очень неплоха......от меня 5+
passion1963
31.10.2009 01:06
Ответить
Respekt!!!
Лена-zepter
31.10.2009 01:15
Ответить
как всегда превзошла!!!!
allenka(alarm clock)
31.10.2009 01:40
Ответить
Ну вот теперь все в шоколаде! 55555555
внг
31.10.2009 01:52
Ответить
nira60- такое впечатление,вы издеваетесь. Наверно у вас плохое настроение. А у Вас nikiskin,всегда очень интересные и главно красивые рецепты.
katjuha2000
31.10.2009 02:27
Ответить
обалденно! золотые ручки!!! 1000+++++
nikola19651
31.10.2009 02:31
Ответить
Вы печете? Тогда мы идем к Вам!(переделка из рекламы).Супер! Как всегда на высоте 5!!!!!
ialo
31.10.2009 03:01
Ответить
Супер! 555
mari2020
31.10.2009 03:29
Ответить
Молодец!!!!! 5!!!
машенька-84-
31.10.2009 07:07
Ответить
Красиво и забавно.5.
ирусик-88
31.10.2009 07:15
Ответить
Заказывала тамарик80 ну погоди, и где тамарик80?ну погоди видим, а тамарик80 нет :)Молодец супер печенько!55555+++
*маша*
31.10.2009 12:27
Ответить
Очень красивое оформление. МОЛОДЕЦ!!! 5555555
Ответить
умница! +5
katty_r
31.10.2009 12:50
Ответить
интересно!!!55555
ната777
31.10.2009 13:36
Ответить
Слов нет, все уже сказано. Вы умница и волшебница. Спасибо.5.
tatjana.degtar
31.10.2009 21:51
Ответить
Bravo!555!
ильинка
01.11.2009 05:29
Ответить
Невозможная прелесть! Я полна восторгов! Вот так печенье! Да ему место на выставке кулинарного искусства! Вы - талантище, каких поискать! Никогда бы не смогла так искусно вырезать без всяких формочек! Молодец! Высший пилотаж!
utro8
01.11.2009 21:01
Ответить
Классно!555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5533431569920281.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru