Айвовое желе с гранатом.

Фото к рецепту: Айвовое желе с гранатом.
ДомашняяНе определен
77712645

Ингредиенты

  • айва 1 кг.,
  • лимон 1 шт.
  • вода 350 мл.,
  • сахар-желе 1:1 - 700 гр.
  • гранат 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Айву помыть и сухим полотенцем обтереть.

Нарезать на кубики и отмерить 1 кг.

Лимон порезать на колечки, положить к айве и залить водой. Поставить на плиту и варить 20-25 минут.

Когда айва свариться и будет мягкой, выключить плиту.

Дуршлаг выложить марлей в 1 слой и поставить на кастрюльку.

Процедить айву. Дать воде хорошо стечь, и ложкoй отжимать с айвы ещё остатки жидкости.

Гранат разрезать, выжать сок через соко-выжималку и налить к айвовому соку. Полностью остудить.

Налить в кружку с меркой, и измерить. У меня было 700 мл., поэтому потребовалось 700 гр. Сахара-желе.

Сахар засыпать, хорошенько перемешать, и поставить на плиту. С момента закипания желе, варить 4 минуты.

Образовавшуюся пенку снять ложкой, и залить в заранее подготновленные баночки.

Пошаговые фото рецепта

Айвовое желе с гранатом.: фото шаг 1
Айвовое желе с гранатом.: фото шаг 2
Айвовое желе с гранатом.: фото шаг 3
Айвовое желе с гранатом.: фото шаг 4
Айвовое желе с гранатом.: фото шаг 5
Айвовое желе с гранатом.: фото шаг 6

Дополнительная информация

Желе получается ароматным c приятной кислинкой и красивым цветом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
iamnastya

Люблю и айву, и гранат, и желе! Здорово!

принцесса специй

Очень люблю айву!!! 55555!!!!

mar33_33
30.10.2009 22:19

Эх, вку-у-у-сно! 5

allenka(alarm clock)

Какой цвет!Очень люблю желе!555555555555!

panama
30.10.2009 22:26

Спасибо девушки! Айвой подогрела коллега Yuliette - армянка, приехавшая когда-то из Турции, мы всeгда с ней делимся.

panama
30.10.2009 22:25

Цезарь, спасибо Вaм огромное!)))

Nathalya
30.10.2009 22:33

очень здорово!

alyakeyk
30.10.2009 22:38

Айва,гранат-ароматно!55555!А из "остатков" айвы,наверно начинку можно сделать!

alyakeyk
30.10.2009 22:38

Айва,гранат-ароматно!55555!А из "остатков" айвы,наверно начинку можно сделать!

raile
30.10.2009 23:07

Замечательное сочетание.5

panama
30.10.2009 23:33

Спасибо большое! alyakeyk , Из остатков айвы можно и начинку для пирогов сделать. Что я сделала из остатков, выставлю через недельку!)))

nira60
30.10.2009 23:57

555! Отличные рецепты, я в обратном порядке просматриваю:) Из остатков айвы отличный компот получается.:)

laralaram

Шикарно! вкусно! Красиво! Бесподобно! а я не додумалась, мымра! А игде начинка - хотим начинку, хотим ЩАСС!!!

lovelywomen

Да, а куда начинку ? Очень красивое желе.5

panama
31.10.2009 01:22

Девчата, начинка сушится!)))

natapit
31.10.2009 02:03

великолепно!обязательно сделаю!555!

ialo
31.10.2009 02:15

Очень красивое желе.555

chef
31.10.2009 02:52

Как необычно! Красивое у вас желе получилось :) Вот бы попробовать :) 55555+

binary
31.10.2009 03:09

Очень глаз радует, красивое 5+

siyanie
31.10.2009 03:11

Изумительное желе! 5!!!

ирусик-88

Вай как здорово!!!!!!Вкусно!!!!!! Тоже сделаю спасибо а рецепт!5555555++++

шуш
31.10.2009 09:43

Вкуууусно и красиво!!!! 5+5+5+

оля-в

красота!5555

utro8
02.11.2009 00:10

Супер! Вкусненько!555555

натаха

Шикарно!

кыш
03.12.2009 04:17

Цвет потрясающий и составляющие такие вкусные! 5! Остаётся только завидовать.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты