Желе айсберг
Попробуйте желе "айсберг" с нежным вкусом! Рецепт с желатином, молоком, сметаной, солеными крекерами, сахаром, ванилином и корицей. Вкусно и просто!
Продукты
- желатин - 15 г
- молоко - 0,5 ст.
- сметана - 400 г
- крекер соленый - 300 г
- сахарный песок - 1 ст.
- ванилин - 20 г
- корица - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Желатин залить молоком и оставить на 40 минут до разбухания, затем растворить его полностью на огне, не доводя до кипения.
В сметану высыпать сахарный песок, добавить ванилин и корицу. Хорошо размешать до полного растворения сахара.
Добавить в сметану остывшую полученную массу из желатина и молока.
Если крекер крупный, то его необходимо поломать на небольшие кусочки.
Приготовленную сметанно-желированную массу, разделить на 3 части: первую часть вылить на дно формы, вторую часть смешать с крекерами и выложить ее вторым слоем в форму, оставшуюся часть массы залить сверху.
Поставить форму с желе в холодильник минимум на 3 часа.
Подавать на блюде с фруктами, ягодами.
Желательно готовить желе накануне вечером, оставляя его на холоде в течение ночи.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
35 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 300 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12054
Понравилось: 49
Автор: chemicolya
Создан: 26 октября 2009, 23:23
Комментарии
26 октября 2009, 23:29
26 октября 2009, 23:33
26 октября 2009, 23:41
26 октября 2009, 23:54
26 октября 2009, 23:57
27 октября 2009, 00:01
27 октября 2009, 00:47
27 октября 2009, 01:16
27 октября 2009, 01:26
27 октября 2009, 02:06
27 октября 2009, 02:33
27 октября 2009, 04:33
27 октября 2009, 10:34
27 октября 2009, 11:02
29 октября 2009, 03:20
29 октября 2009, 15:35
10 ноября 2009, 11:56
15 января 2010, 19:14
15 января 2010, 22:34
19 января 2010, 02:43
19 января 2010, 02:45
23 января 2010, 14:58
23 мая 2010, 02:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти