Варенье

Компот

Соленья и маринады

Омлет con agnello

Попробуйте омлет "con agnello" с яйцами, нежной бараниной, помидорами и свежей зеленью. Идеальное блюдо с солью и перцем для гурманов!

Продукты

яйца 3 шт
баранина приготовленная - немного нарезанной
помидоры -
зелень -
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Отдельно взбить белки и желтки, добавить 3 скорлупки (половина объема яйца) молока, всё перемешать, посолить, поперчить.

Вылить на сковороду, накрыть крышкой смазанной маслом.

Готовый омлет переложить на тарелку, на одну половину выложить нарезанные мясо и помидор, зелень. Накрыть другой половиной.

Подавать немедленно.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6202

Понравилось: 31

Автор: микст

Создан: 26 октября 2009, 15:06

Каталоги: Вторые блюда Омлет Омлет из яиц

Дополнительная информация

крышку смазать маслом, что бы омлет хорошо поднялся. На одно яйцо берём 1 скорлупку(половинку) молока, воды или минералки.

Омлет - это вкусно, а с такой начинкой - очень вкусно! 555 А вот совет, про смазанную маслом крышку впервые слышу... мне казалось достаточным условием просто взбить как следует яйца! ))

Mil@_Mil@

26 октября 2009, 18:16

Вкусный омлет, от п.1 сначала опешила (добавить 3 скорлупки), потом все стало на свои места, впервые вижу такую меру измерения . 5

bagira13782006

26 октября 2009, 19:07

Очччень аппетитный омлетик, забираю! Я обожаю омлет! 555+

bagira13782006

26 октября 2009, 19:09

Очччень аппетитный омлетик, забираю! Я обожаю омлет! 555+

lillit1

26 октября 2009, 19:30

зачем давать итальянское название, если блюдо вы сами придумали?

микст

26 октября 2009, 20:57

lillit1, я люблю Италию, а "con agnello" переводится как с бараниной, Вам что-то не нравиться? Свои блюда называю как мне нравиться. ИМХО

chef

27 октября 2009, 00:05

Вкуснота! 555555+

lillit1

28 октября 2009, 16:05

знаю как переводится, я знаю итальянский. ради Бога, называйте как хотите... зачем так агрессивно реагировать на вопрос? я же вас никак не оценивала, просто поинтересовалась... видимо зря... ciao...

perfectwoman

06 февраля 2010, 11:46

ne nra mne vashe bljudo s italjanskim nazvaniem. dja-dja-dja,moe delo.)))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 420