Просто баранина ( и для тех,кто держит фигуру :) )

Ингредиенты

  • свежая,не мороженная баранина!- 1 кг.
  • гуйрух(курдюк)-100 гр.
  • лук репчатый- 2-3 шт.
  • грибы(шампиньоны)- 500 гр.
  • помидоры- 2-3 шт.
  • шафран.

Пошаговый рецепт приготовления

Баранину свежую,порезать (не мелко!)

В казане обжарить гуйрух.

Добавить порезаный лук,обжарить.

Добавить мясо,обжарить со всех сторон(чтобы схватилось корочкой.)

Влить воды,что бы покрыла мясо,закрыть крышку и убавить огонь до "слабого кипения".

"Пенки" не должно быть,но если всё таки появилась-снять!

Когда мясо будет почти готово,а воды останется мало-добавте грибы и помидоры.

А минут за 5 до отключения-добавте соль и посыпте "ниточки" шафрана.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Просто баранина ( и для тех,кто держит фигуру  :)  ): фото шаг 1

Дополнительная информация

Гарнир-на ваш вкус! А для тех,кто пытается держать фигуру-ГРИБЫ с ароматом баранины!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

малурияна1978
25.10.2009 14:11
Ответить
очень вкусно 55555
naumovec
25.10.2009 14:47
Ответить
555 Очень вкусно, осталось найти не мороженую баранину.
kisa-g
25.10.2009 14:48
Ответить
ммммм 555!!!
kisa-g
25.10.2009 14:50
Ответить
ммммм 555!!!
salamandraaaa
25.10.2009 14:58
Ответить
5 ++++++++++++++++ !
alyakeyk
25.10.2009 15:04
Ответить
Спасибо,девочки,за отзывы ! У нас с бараниной нет проблем,хотя нужно знать места,где она "как шоколад"! :)
башури
25.10.2009 15:24
Ответить
Полюбила я ее,как замуж вышла.Только одно может я не поняла-то есть для "фигуроследящих" выудить лишь грибочки? Нееее,лучше скушать немножко мясца с большим количеством овощей,чем ощущать лишь прекраснейший аромат тушеной баранинки в грибах!!!Ваши советы не по мне! То что вкусно-нет сомнений. 555
мостик
25.10.2009 15:42
Ответить
Отличный рецептик!
рафаэлла
25.10.2009 15:52
Ответить
У вот у нас куда-то баранина стала пропадать, чудеса. Очень аппетитно!
ната777
25.10.2009 16:15
Ответить
Вкуснейшее блюдо. Спасибо за рецепт.5.
natapit
25.10.2009 16:17
Ответить
вкуснотища!555!
lillit1
25.10.2009 16:44
Ответить
обожаю баранину 555!
odessa1949
25.10.2009 18:07
Ответить
Чудесная баранинка! 555!
allenka(alarm clock)
25.10.2009 18:13
Ответить
Какая аппетитная штучка!Очень хочу! 5555555555
flame136
25.10.2009 19:05
Ответить
5+++++++
alyakeyk
25.10.2009 19:26
Ответить
Спасибо всем! Полюбила,тоже как замуж вышла :)
chef
26.10.2009 03:48
Ответить
...Грибы с ароматом баранины :) Вы меня так развеселили. Очень вкусное мясо! 55555+
ирусик-88
26.10.2009 06:05
Ответить
Очень вкусное мяско ммммм!55555+++
mama tasi
26.10.2009 15:46
Ответить
Блюдо бесподобное, люблю баранину! 555
шуш
26.10.2009 23:44
Ответить
5+5+5+5++
alyakeyk
27.10.2009 16:00
Ответить
Спасибо!Рада,что развесилила,я вообще позитивная :)
люка001
09.11.2009 22:49
Ответить
Вкуснее не бывает!!!55555
eva7
11.11.2009 13:29
Ответить
МММММММ ВКУСНЯТИНА! 555555+!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели