Ингредиенты

  • творог 500 г.
  • яйца 2 шт.
  • сахар 0,5 ст
  • масло сливочное 50 г.
  • молоко 0,5 ст.
  • манка 100 г.
  • начинка:
  • ягоды, у меня мороженная клубника, 250 г.
  • сахар 2 ст.л.
  • крахмал 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко немного подогреть и перемешать с манкой. Оставить для набухания.

Перемешать творог, яйца, сахар. Для однородности взбить блендером.

К творогу добавить размягчённое масло и манку, перемешать.

Ягоды измельчить в блендере с крахмалом, добавить по вкусу и по желанию сахар.песок.

Формочки смазать маслом и посыпать манкой. Наполнить 1/3 формочек твор. массой. Ложечкой проделать углубления. Положить по 1-2 ч.л. протёртых ягод.

Сверху прикрыть творожной массой, лучше замазывая от края к центру.

Получилось 12 штучек.

Выпекать в духовке минут 30, при 180-200 град.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Творожные запеканки с клубникой.: фото шаг 1Творожные запеканки с клубникой.: фото шаг 2Творожные запеканки с клубникой.: фото шаг 3Творожные запеканки с клубникой.: фото шаг 4Творожные запеканки с клубникой.: фото шаг 5Творожные запеканки с клубникой.: фото шаг 6Творожные запеканки с клубникой.: фото шаг 7

Дополнительная информация

У меня дети запеканки из творога плохо едят. Решила попробовать сделать маленькие, похожими на булочки, да ещё и с вкусной начинкой. Они и подумали что это булочки и съели в раз.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elitna
21.10.2009 01:20
Ответить
Вот такие вкусные "булочки" ;) 5!
lillit1
21.10.2009 01:21
Ответить
прелесть 555!
Ирина 211978
21.10.2009 01:23
Ответить
Тоже попробую обмануть ребенка! 555!
natapit
21.10.2009 01:45
Ответить
молодец!555!
cpz_new
21.10.2009 01:53
Ответить
Приветствую выдумку и разнообразие!!! Марина, я последнее время делаю творожную запеканку с курагой. Получается очень красивый цвет и отменный вкус. И запекаю порционно, как маффины (только у меня сердечки). Возможно и твоим понравится.
cus-pus
21.10.2009 01:57
Ответить
Очень нравится 5.
mama tasi
21.10.2009 03:34
Ответить
ой как нежно!!! 555
кыш
21.10.2009 04:15
Ответить
Вкусненькие!
sweta1
21.10.2009 04:46
Ответить
здорово!5!
шуш
21.10.2009 07:32
Ответить
Красота и вкуснятность!!! 5+5+5+
alavali
21.10.2009 13:39
Ответить
Спасибо девочки)))
chef
21.10.2009 20:53
Ответить
Вкусняки у вас получились! 55555+
sigma002
22.10.2009 23:33
Ответить
Отличные запеканочки!55555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели