Творожная запеканка с вишней и клубникой

Вкусная творожная запеканка с вишней и клубникой: легкий рецепт с куриными яйцами, творогом, мукой, сахаром и содой. Наслаждайтесь ягодным десертом!

Фото к рецепту: Творожная запеканка с вишней и клубникой

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1065.0 ккал
Белки: 50.4 г
Жиры: 26.2 г
Углеводы: 154.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйца с сахаром.

Добавить муку и творог (любой). Мы покупаем фермерский 9% и соду гашеную.

Добавки по вкусу. Это может быть изюм, ягодки и пр. А можно и без добавок готовить.

В нашем случае мы добавили сублимированные резаные ягодки клубники и вишни.

Перемешиваем - перемешиваем

Хорошенько смазать маслом формочку. Или, если используете силиконовую форму, то достаточно сбрызнуть водой.

Творожную массу кладем в форму.

Запекать в духовке на 180 градусах примерно 30 минут.

Проверять по румяности.

Пошаговые фото рецепта

Творожная запеканка с вишней и клубникой: шаг 1
Творожная запеканка с вишней и клубникой: шаг 2
Творожная запеканка с вишней и клубникой: шаг 3
Творожная запеканка с вишней и клубникой: шаг 4
Творожная запеканка с вишней и клубникой: шаг 5
Творожная запеканка с вишней и клубникой: шаг 6
Творожная запеканка с вишней и клубникой: шаг 7
Творожная запеканка с вишней и клубникой: шаг 8
Творожная запеканка с вишней и клубникой: шаг 9

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:


1. Яйцо куриное (1 шт., среднее около 50 г)

  • Калории: 70 ккал
  • Белки: 6 г
  • Жиры: 5 г
  • Углеводы: 1 г

2. Творог (400 г, с содержанием жира около 5%)

  • Калории: примерно 400 ккал
  • Белки: 40 г
  • Жиры: 20 г
  • Углеводы: 8 г

(Примерно 100 ккал на 100 г)


3. Мука пшеничная (2 ст.л. ≈ 20 г)

  • Калории: около 70 ккал
  • Белки: 2.4 г
  • Жиры: 0.2 г
  • Углеводы: 15 г

4. Сахарный песок (1/2 ст. ≈ 100 г)

  • Калории: 400 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 100 г

5. Сода гашеная уксусом (1/2 ч.л. ≈ 2 г)

  • Калории: пренебрежимо мало, ≈ 0 ккал

6. Клубника и вишня (300 г)

  • Клубника (примерно 150 г): около 50 ккал
  • Вишня (примерно 150 г): около 75 ккал
  • ИТОГО: около 125 ккал

  • Белки: примерно 2 г

  • Жиры: 1 г

  • Углеводы: около 30 г


Итоговые показатели:

ПунктКалорииБелкиЖирыУглеводы
Яйцо70 ккал6 г5 г1 г
Творог400 ккал40 г20 г8 г
Мука70 ккал2.4 г0.2 г15 г
Сахар400 ккал0 г0 г100 г
Клубника и вишня125 ккал2 г1 г30 г

Общая сумма:

  • Калории: 1065 ккал
  • Белки: 50.4 г
  • Жиры: 26.2 г
  • Углеводы: 154 г

Если есть необходимость более точного учета или рекомендаций по порциям, скажите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

ната777
09.03.2012 17:11
Ответить
Мало того, что запеканка отличная, то и помощник умница. Прекрасно приготовлено.
ната777
09.03.2012 17:18
Ответить
С дебютом и удачи на сайте.
sweta1
09.03.2012 17:21
Ответить
отличный дебют двух кулинаров!Удачи Вам и помощнику!:)@}--}--
манюша
09.03.2012 18:02
Ответить
Помошник - прелесть! Или это главный повар? Отличная запеканка!
светлана65
09.03.2012 18:14
Ответить
Вкусно! С дебютом и удачи вам!*THUMBS UP*@}--}--
Olga
09.03.2012 18:35
Ответить
Аппетиная запеканка ;) Помощница - Замечательная @}--}--
anna1990
09.03.2012 20:41
Ответить
Весёлых вам начинай. 5+++:):):)
antea
09.03.2012 20:59
Ответить
Отлично!
ма-ма
09.03.2012 22:56
Ответить
Чудесный пупсик- поваренок! Отличная выпечка! Новых Вам успехов!!! @}--}--
tatian-1956
09.03.2012 22:57
Ответить
Да, потрудились на славу - шеф-повар пробу снимает с удовольствием!!!
lil-8888
12.03.2012 14:18
Ответить
С таким помошником не может быть невкусно!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5019509925329311.025
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru