Творожная запеканка с вишней и клубникой

Взбить яйца с сахаром

Добавить муку и творог (любой). Мы покупаем фермерский 9% и соду гашеную.

Добавки по вкусу. Это может быть изюм, ягодки и пр. А можно и без добавок готовить.

В нашем случае мы добавили сублимированные резанные ягодки клубники и вишни(в них сохраняется 95% витаминов).Так как у нас в городе их не продают то я покупаю на этом сайте http://www.ekush.ru.

Перемешиваем - перемешиваем

Хорошенько смазать маслом формочку. Или, если используете силиконовую форму,то достаточно сбрызнуть водой.Творожную массу ложим в форму

Запекать в духовке на 180 градусах примерно 30 минут. Проверять по румяности.