Салат "красная шапочка"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Свеклу, морковь, картофель отварить в "мундире" и остудить.
Яйца сварить вкрутую.
Лук почистить, нарезать полукольцами и обдать кипящей водой для удаления горечи.
Все овощи почистить и натереть на крупной тёрке в разные миски.
2 яйца очистить и тоже натереть в отдельную миску.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Салат укладываем слоями, промазывая майонезом:
-картофель
-лук
-морковь
-яйца
-сыр
-свекла.
Бока припорошить тёртым сыром.
Зелень порезать и посыпать сверху.
Оставшееся яйцо почистить и разрезать в виде цветка. Цветок размещаем посередине.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Дополнительная информация
Салат получается достаточно бюджетный, красивый и вкусный. Собирая слои, не забудьте их присолить по вкусу, я не присаливаю. В майонез можно добавить перед заправкой толчёные орехи или чеснок. Но нам он нравиться в таком виде. Угощайтесь!