Черничная панна котта
Попробуйте черничную панна котту с черникой и мороженым! Идеальное сочетание сливок, лимонного сока и ванили. Украсьте мятой для изысканности.
Продукты
- черника морож. 300 г
- сахар 3 ст.л.
- лимонный сок 1-2 ч.л.
- желатин 4 листика,
- сливки жирн.250 мл.,
- молоко 1/8 л.,
- ваниль,
- листики мяты.
Пошаговый способ приготовления
Очень люблю Панна Котту,а этот вариант ещё и за то,
что получается не сильно калорийный десерт,
попробуйте,очень интересный вкус.
Разморозим ягоды,промоем их,добавим сахар ,
лимонный сок и пюрируем в блендере.
Желатин положим в холодную воду.
Молоко,сливки и ваниль доведем до кипения
и проварим в течении 3 минут.
Немного охладим и распустум в нем желатин.
Добавим туда же 150 гр. черничного пюре
(можно протереть его через сито,я не стала).
Отправим десерт в холод на 4 часа.
Украшаем оставшимся черничным пюре и листиками мяты
и угощаем.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
35 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9336
Понравилось: 45
Автор: sweta1
Создан: 16 октября 2009, 05:29
Комментарии
16 октября 2009, 05:37
16 октября 2009, 06:18
16 октября 2009, 06:41
16 октября 2009, 06:43
16 октября 2009, 06:43
16 октября 2009, 08:16
16 октября 2009, 11:23
16 октября 2009, 12:04
16 октября 2009, 12:16
16 октября 2009, 12:32
16 октября 2009, 13:11
16 октября 2009, 13:37
16 октября 2009, 13:54
16 октября 2009, 14:24
16 октября 2009, 14:33
16 октября 2009, 14:33
16 октября 2009, 15:52
16 октября 2009, 17:25
16 октября 2009, 17:24
16 октября 2009, 17:28
16 октября 2009, 17:27
16 октября 2009, 17:32
16 октября 2009, 17:43
16 октября 2009, 21:59
18 октября 2009, 00:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти