Творожное печенье с мармеладом

Ингредиенты

  • 60 гр. маргарина
  • 150 гр. кукурузной муки
  • 200 гр. творога
  • щепотка соли
  • 2 ч.л. сахара
  • 2 ч.л. сметаны
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • мармелад (у меня "жевательный")
  • мак

Пошаговый рецепт приготовления

Просеять муку с разрыхлителем. Добавить маргарин и растереть.

Растереть творог, сметану, соль, сахар и ванильный сахар.

Смешать мучную и творожную массу. Скатать в шар, убрать на 30мин. в холодильник.

Противень застелить бумагой. Духовку разогреть до 180 градусов.

Из теста скатывать шарики с грецкий орех, кладя внутрь мармеладку.

Обвалять шарики в маке.

Выложить на противень и выпекать 20-25мин. Остудить 30мин.

Пошаговые фото рецепта

Творожное печенье с мармеладом: фото шаг 1Творожное печенье с мармеладом: фото шаг 2Творожное печенье с мармеладом: фото шаг 3Творожное печенье с мармеладом: фото шаг 4Творожное печенье с мармеладом: фото шаг 5Творожное печенье с мармеладом: фото шаг 6Творожное печенье с мармеладом: фото шаг 7Творожное печенье с мармеладом: фото шаг 8

Дополнительная информация

У меня, к сожалению, вытек мармелад. Больше жевательный использовать не буду. И шарики побольше лучше делать, а то тесто тонюсенькое получилось. Вообще, по своему опыту могу сказать, что если выпечку делать с мармеладом, то лучше всего использовать для этого пластовый, малинового цвета, который обычно на рынке в развес продают. Он и вкусный и не вытекает особенно. А так печенье вкусное, ароматное, с маковой корочкой. С тестом работать было очень легко!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Babyfire
15.10.2009 23:35
Ответить
А у меня не вытек :),у меня мармелад был крупный и шарики довольно большие :)
ната777
16.10.2009 00:06
Ответить
оЧень вкусноек печенье.5
ильинка
16.10.2009 00:10
Ответить
А уменя как раз имеется мармелад для выпечки. Прекрасный рецептик! Будет время, надо будет испечь такое печенье. Уж очень симпатичное!
chef
16.10.2009 00:19
Ответить
Симпатичные печеньки 55555+
luat
16.10.2009 01:54
Ответить
вкусненькое печенье 5555555555
siyanie
16.10.2009 02:04
Ответить
Объедение! забрала рецеприк, муж уважает выпечку с маком! 5!!!
Nathalya
16.10.2009 03:49
Ответить
полезно и вкусно!
пики
16.10.2009 03:54
Ответить
Пятёрочка!
utro8
16.10.2009 04:08
Ответить
Вкусненькое!5555
sweta1
16.10.2009 04:53
Ответить
5,вкусно!
mellorn
19.10.2009 01:12
Ответить
вкусно! 555
tanya0881
27.02.2010 14:31
Ответить
А обязательно именно кукурузную муку брать?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели