Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Творожное печенье с мармеладом

Попробуйте наше творожное печенье с мармеладом! Нежное тесто из кукурузной муки и творога, с сахаром, сметаной и маком. Идеальное угощение для гурманов!

Продукты

60 г маргарина
150 г кукурузной муки
200 г творога
щепотка соли
2 ч.л. сахара
2 ч.л. сметаны
0,5 ч.л. разрыхлителя
мармелад (у меня "жевательный")
мак

Пошаговый способ приготовления

Просеять муку с разрыхлителем. Добавить маргарин и растереть.

Растереть творог, сметану, соль, сахар и ванильный сахар.

Смешать мучную и творожную массу. Скатать в шар, убрать на 30мин. в холодильник.

Противень застелить бумагой. Духовку разогреть до 180 градусов.

Из теста скатывать шарики с грецкий орех, кладя внутрь мармеладку.

Обвалять шарики в маке.

Выложить на противень и выпекать 20-25мин. Остудить 30мин.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 33

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7652

Понравилось: 33

Автор: ююю

Создан: 15 октября 2009, 23:21

Каталоги: Выпечка Мармелад Печенье Творожное печенье

Дополнительная информация

У меня, к сожалению, вытек мармелад. Больше жевательный использовать не буду. И шарики побольше лучше делать, а то тесто тонюсенькое получилось. Вообще, по своему опыту могу сказать, что если выпечку делать с мармеладом, то лучше всего использовать для этого пластовый, малинового цвета, который обычно на рынке в развес продают. Он и вкусный и не вытекает особенно. А так печенье вкусное, ароматное, с маковой корочкой. С тестом работать было очень легко!