Свининка с кислинкой

Фото к рецепту: Свининка с кислинкой
ДомашняяНе определен
47032743

Ингредиенты

  • 800 гр. мякоти свинины
  • 1/2 крупного грейпфрута
  • 2 кисло-сладких яблока
  • 2/3 ст. клюквы
  • 75 гр. тертого сыра
  • 1/2 ч.л. сахара
  • соевый соус
  • перец черный молотый
  • 50-100 мл. сливок

Пошаговый рецепт приготовления

Синину порезать средними кубиками.

Полввинку грейпфрута очистить от пленок, размять руками и добавить к мясу. Сюда же влить соевый соус и положить сахар. Перемешать и оставить мариноваться на пару часов.

Яблоки натереть на крупной терке. Клюкву размять ложкой так, чтоб осталось несколько целых ягод. Смешать яблоки и клюкву.

Свинину обжарить до румяной корочки, переложить в огнеупорную форму. Поверх мяса выложить яблочно-клюквенный слой.

По краю налить сливки. Затем накрыть все сыром. (При желании можно сделать решетку из майонеза). Украсить ягодами клюквы.

Запечь при 180 градусах 40 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Свининка с кислинкой: фото шаг 1
Свининка с кислинкой: фото шаг 2
Свининка с кислинкой: фото шаг 3
Свининка с кислинкой: фото шаг 4
Свининка с кислинкой: фото шаг 5
Свининка с кислинкой: фото шаг 6
Свининка с кислинкой: фото шаг 7
Свининка с кислинкой: фото шаг 8
Свининка с кислинкой: фото шаг 9

Дополнительная информация

Попробуйте это нежнейшее мясо с ароматом яблок и легкой клюквенной кислинкой. Надеюсь вам понравится.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
шуш
15.10.2009 04:03

Оль, ну до чего ж аппетитно- ароматно- красивая свининка!!!! Так бы с фотки и слопала :-)! 5+5+5+5++

Nathalya
15.10.2009 04:03

здорово!

elenozka
15.10.2009 04:06

КЛАСС !!!!! 5555555

siyanie
15.10.2009 04:11

Спасибо!

рафаэлла

Оля, ну очень аппетитно!!!

кыш
15.10.2009 04:22

Вкусное изобретение! Такое сочное и ароматное мясо!

irisli
15.10.2009 04:29

Представляю вкус! Очень нежно! 55555

варуник

Супер сочетание! От этого и суперское блюдо!

iamnastya

Ой! Какая вкусность! Только 5!

ирусик-88

Улыбнул рецепт!!!Молодец вкуснятность такую придумала!5555+++

katty_r
15.10.2009 09:41

мммммммм...хоть кусочек бы этой вкуснятины!!!55555

bart
15.10.2009 11:35

Мясо! Да еще такое вкусное! 5+

sigma002
15.10.2009 11:39

Оль! Вкусно! Слюнки потекли!55555555

passion1963

мясно-фруктово! объедение!

Inna_2107

Очень аппетитное мясо!

ave-marie

Огромное спасибо за рецепт!!!555 приготовлю! На лоджии огромная корзина яблок - жалко если пропадут. а нам столько не съесть:) Попробую вот так!!

малурияна1978

представляю как это вкусно 555555

naumovec
15.10.2009 14:16

Вкусно!

mellorn
15.10.2009 14:26

Вкусно! 555

siyanie
15.10.2009 15:36

Спасибо! ave-marie у меня тоже на лоджии большущая коробка яблок, вот и приходится утилизировать их, чтоб добро не пропало. :)

vega
15.10.2009 15:43

Пренепременно понравится!

sanny55
15.10.2009 15:47

5+++++++++++ ВКУСНОТИЩА!!!!!!!!!!!!!!!!!

strelec148

с клюковкой...очень ароматно и уж точно с кислинкой! класс! 5

chef
15.10.2009 22:30

Шикарное мясо у вас судя по всему получилось! Не отказалась бы попробовать :) 55555+

siyanie
16.10.2009 01:18

Благодарю всех за внимание!

utro8
16.10.2009 04:53

Очень вкусное, аппетитное мяско!5555

irina-kolyshkova

какая прелдесть 555555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты