Компот

Соленья и маринады

Ленивые вареники с зеленью и сыром

Name: Ленивые вареники с зеленью и сыром
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: творог; яйцо; манка; мука; соль; зелень; пармезан; сливочное масло

Попробуйте ленивые вареники с зеленью и сыром! В составе творог, яйцо, манка, мука, базилик, укроп, петрушка, пармезан и сливочное масло. Вкусно и просто!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Творог взбила блендером, добавила соль, манку, муку и зелень. Хорошо вымесила.

Рабочую поверхность присыпать мукой, выложить тесто, скатать колбаску и разрезать на небольшие кусочки.

Придать кусочкам любую форму и обвалять в смеси манки и муки.

Воду вскипятить, опустить вареники и варить до готовности (минут 5 после всплытия).

Шумовкой вынуть вареники и разложить по подогретым тарелкам. Положить по кусочку масла и перемешать (можно полить растопленным), посыпать сыром и отправить в микроволновку, пока сыр слегка не расплавится.