Отбивная из куриного филе "раз - и готово"

Ингредиенты

  • филе куриной грудки - 2 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 3 ст.л.
  • майонез - 2 ст.л.
  • сыр - примерно 100 гр.
  • соль,
  • масло подсолнечное для обжарки.

Пошаговый рецепт приготовления

Филе куриной грудки отбить(чтобы не пачкать стол,обернуть филе пищевой пленкой,или положить в п/э мешочек).

Сыр натереть на крупной тёрке.

Взять две тарелки.В одну насыпать муку,в другую положить предварительно взбитое вилкой яйцо.Филе посолить.

Обвалять в муке - яйце - муке.

Положить на разогретую сковороду,обжарить с одной стороны.

Перевернуть.

Обжаренную сторону смазать майонезом,посыпать сыром.

Сковороду накрыть крышкой,обжарить на медленном огне 5 минут.

Блюдо готово!Приятного апетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Отбивная из куриного филе "раз - и готово": фото шаг 1Отбивная из куриного филе "раз - и готово": фото шаг 2Отбивная из куриного филе "раз - и готово": фото шаг 3Отбивная из куриного филе "раз - и готово": фото шаг 4Отбивная из куриного филе "раз - и готово": фото шаг 5Отбивная из куриного филе "раз - и готово": фото шаг 6Отбивная из куриного филе "раз - и готово": фото шаг 7

Дополнительная информация

Ещё это блюдо удобно тем,что можно заранее отбить филе,оставить его в мешочке или плёнке,чтобы не слиплось между собой(за час - два до приготовления).Потом просто обжарить перед подачей.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

снежинка 5
12.10.2009 01:37
Ответить
Вкусно.555
пики
12.10.2009 03:57
Ответить
Пятёрочка!
mama tasi
12.10.2009 04:50
Ответить
Пять!
Inna_2107
12.10.2009 11:51
Ответить
555!!!
ciren_
12.10.2009 12:56
Ответить
Быстро и питательно.55555
nikachka
12.10.2009 13:18
Ответить
отлично!
antea
16.10.2009 00:26
Ответить
Очень вкусно.
irepka
25.10.2009 02:18
Ответить
Вкуснотища!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели