Классический кекс по рецепту natapit
Приготовьте классический кекс с мукой, разрыхлителем, ванильным сахаром, яйцами и тёмным какао. Добавьте апельсиновую цедру для аромата!
Продукты
- 500 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 400 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 4 яйца
- 250 мл.молока
- 250 г сл.масла
- 2 ст.л. тёмного какао
- цедра 1 апельсина
- немного сах.пудры
- форма 26 см.в диаметре /с трубкой/
Пошаговый способ приготовления
1. Взбить яйца с сахаром на большой скорости миксера до увеличения объёма в 2 раза не менее 5 минут. Добавить масло растопленное на паровой бане или в микроволновке,тщательно перемешать лопаточкой.
2. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и ванилью и просеянную, хорошо перемешать снизу вверх. Добавить цедру и молоко и очень тщательно всё перемешать.
3. Разделить тесто на 2 части, в одну часть добавить какао и перемешать. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Вылить половину "белого" теста, затем всё шоколадное, сверху опять "белое".
4. Выпекать в хорошо прогретой духовке при 170 градусах 60 мин. Если вы хотите, чтобы кекс был более влажным, то выпекайте минут на 10 меньше, готовность проверьте деревянной палочкой.
5. Дайте кексу полностью остыть, освободите его от формы и посыпьте сахарной пудрой.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
191 человек оценили
427 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
07 октября 2009, 04:10
07 октября 2009, 04:11
07 октября 2009, 04:11
07 октября 2009, 04:16
07 октября 2009, 04:23
07 октября 2009, 04:35
07 октября 2009, 04:37
07 октября 2009, 04:38
07 октября 2009, 04:42
07 октября 2009, 04:57
07 октября 2009, 05:01
07 октября 2009, 05:05
07 октября 2009, 05:33
07 октября 2009, 05:35
07 октября 2009, 06:04
07 октября 2009, 06:27
07 октября 2009, 07:00
07 октября 2009, 09:07
07 октября 2009, 09:48
07 октября 2009, 09:56
07 октября 2009, 11:05
07 октября 2009, 11:31
07 октября 2009, 11:42
07 октября 2009, 12:10
07 октября 2009, 13:15
07 октября 2009, 13:20
07 октября 2009, 13:21
07 октября 2009, 13:21
07 октября 2009, 13:29
07 октября 2009, 13:33
07 октября 2009, 13:57
07 октября 2009, 14:06
07 октября 2009, 14:16
07 октября 2009, 14:22
07 октября 2009, 14:34
07 октября 2009, 14:36
07 октября 2009, 14:39
07 октября 2009, 14:45
07 октября 2009, 15:24
07 октября 2009, 15:31
07 октября 2009, 15:41
07 октября 2009, 16:24
07 октября 2009, 16:35
07 октября 2009, 16:44
07 октября 2009, 17:22
07 октября 2009, 18:22
07 октября 2009, 18:35
07 октября 2009, 19:20
07 октября 2009, 19:44
07 октября 2009, 19:46
07 октября 2009, 19:48
07 октября 2009, 22:26
07 октября 2009, 23:12
07 октября 2009, 23:46
08 октября 2009, 01:48
08 октября 2009, 04:03
08 октября 2009, 12:15
13 октября 2009, 00:01
13 октября 2009, 02:02
13 октября 2009, 02:02
16 октября 2009, 20:02
16 октября 2009, 20:45
05 декабря 2009, 20:23
03 февраля 2010, 12:50
05 февраля 2010, 23:30
25 февраля 2010, 00:54
12 мая 2010, 00:07
09 февраля 2011, 22:08
15 февраля 2011, 01:57
28 июня 2011, 22:36
28 сентября 2011, 17:06
01 февраля 2012, 11:45
01 июля 2012, 11:46
27 июля 2012, 20:26
28 июля 2012, 00:46
08 апреля 2013, 13:58
08 апреля 2013, 13:58
08 апреля 2013, 13:58
08 апреля 2013, 13:59
08 апреля 2013, 13:59
08 апреля 2013, 14:00
16 сентября 2013, 00:01
16 января 2015, 15:18
Специально зарегестрировалась, что бы сказать Вам спасибо за рецепт.. Пользуюсь уже долгое время.. Делаю в различных вариациях, с апельсинами, лимоном, маком.. Всегда отлично выходит! Спасибо!
17 января 2015, 15:30
на здоровье!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти