Печенье "ореховый букет" (для кофеманов)
Ингредиенты
- 125 гр. сливочного масла
- 3/4 ст.мелкого сахара
- 3/4 ст.пасты тахинной
- 3/4 ст.грецких орехов(тёртых)-100 гр.
- 1,5 ст.муки
- 5-10 гр. разрыхлителя
- 1/3 -1/2 ч.л. соли(количество на любителя)
- ванилин
- 20-30 половинок грецкого ореха(для украшения)
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить масло с сахаром и ванилином.
Добавить пасту тахинную.
Муку смешать с солью и разрыхлителем.
Всё вместе смешать и добавить орехи.
Тесто вымесить руками и разделить на несколько частей.
Сформовать жгут,разрезать на кусочки.
Кусочки "подкатать" в шарик,приплюснуть.
Украсить,вдавив слегка четвертинку грецкого ореха.
Выкладывать на пекарскую бумагу и печь 15-20 минут.
Духовку разогреть до 180-200 градусов.
Дать остыть и аккуратно снять!
Можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Получается 40-50 шт. в зависимости от желаемого размера. Вкус ,аромат потрясающие! Не стыдно оформить "подарком" страстному любителю кофе. Подходит к любому виду кофе!