Тосты с грибным суфле
Приготовьте вкусные тосты с грибным суфле из шампиньонов, сливочного масла и специй. Идеальный завтрак с пшеничной булкой и нежным вкусом!
Продукты
- сливочное масло - 60 г
- свежие грибы - 225 г
- мука - 30 г
- молоко - 200 мл
- горчица - 2 ч.л.
- черный молотый перец
- яйцо - 2
- пшеничная булка
Пошаговый способ приготовления
Растопить масло, мелко порезать и обжарить грибы в течение 3 минут
Всыпать муку и влить молоко, довести до кипения на умеренном огне пока масса не загустеет
Приправить горчицей, черным перцем и готовить на медленном огне ещё 1 минуту
Снять с огня, добавить 2 яичных желтка
Отдельно взбить яичные белки в густую пену и аккуратно добавить их ложкой в грибную массу
Положить куски хлеба на противень и подрумянить с одной стороны под грилем в течение 2 минут
Перевернуть хлеб и неподжаренную сторону покрыть грибным суфле
Готовить под грилем еще 2 минуты до образования золотистой корочки
Готово! Всем приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
05 октября 2009, 04:12
05 октября 2009, 04:19
05 октября 2009, 04:21
05 октября 2009, 04:24
05 октября 2009, 04:25
05 октября 2009, 04:28
05 октября 2009, 04:35
05 октября 2009, 05:24
05 октября 2009, 05:25
05 октября 2009, 05:39
05 октября 2009, 11:58
05 октября 2009, 12:07
05 октября 2009, 12:30
05 октября 2009, 13:01
05 октября 2009, 14:04
05 октября 2009, 15:04
05 октября 2009, 15:32
05 октября 2009, 15:40
05 октября 2009, 16:08
05 октября 2009, 16:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти