Сырная запеканка из фарфалле
Приготовьте сырную запеканку из фарфалле с помидорами, сливками и специями. Удивите близких вкусом и ароматом! Попробуйте наш рецепт уже сегодня!
Продукты
- мука- 2 ст.л
- молоко-550 мл
- сливки-200 мл
- соль
- перец черный
- мускатный орех
- горчица- 1 ст.л
- сыр-180 гр+70 гр
- фарфалле-500 гр
- помидоры свежие-2 шт
- масло сливочное для жарки
- оливковое масло для варки-1 ст.л
Пошаговый способ приготовления
Обжарить муку на сливочном масле
Постепенно добавить молоко, затем сливки, посолить, поперчить, добавить мускатный орех, готовить до загустения
Снять с огня, добавить горчицу и 180 гр тертого сыра, перемешать, чтоб сыр расплавился
Отварить фарфалле до состояние al dente, немного посолить, добавить в воду 1 ст.л оливкового масла
В соус добавить отварные фарфалле(можно заменить на другие короткие макаронные изделия)
Хорошо перемешать, сверху положить порезанные кружками помидоры, посыпать сыром(лучше пармезаном)
Поставить в духовку до образования золотистой корочки
Приятного аппетита
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
267 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
04 октября 2009, 01:36
04 октября 2009, 01:42
04 октября 2009, 01:50
04 октября 2009, 01:55
04 октября 2009, 02:04
04 октября 2009, 02:10
04 октября 2009, 03:22
04 октября 2009, 04:46
04 октября 2009, 05:37
04 октября 2009, 19:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти