Булочки закусочные к борщу

Замесить дрожжевое тесто и оставить в теплом месте, для под"ема.

Обмять и снова отставить, процедуру повторить еще раз.

Затем разделить тесто на равные шарики, у меня получилось 14 штук.

Каждый шарик раскатать в жгут, не очень тонко, жгут свернуть узелком.

Лист застелить бумагой для выпечки, уложить булочки и накрыть чистым полотенцем. Дать расстоятся 30 минут.

Выпекать в нагретой духовки до золотистого цвета.

Булочки вынуть и обмазать приготовленой пропиткой, складывать на бумагу, пока просохнут и остынут.

Подавать к борщу, супу, ухе... Приятного аппетита!!!