Пряник практически тульский
Тульский пряник с добавлением сахара, яиц, маргарина, соды и молотой корицы — наслаждайтесь вкусом традиционной выпечки с нежной текстурой и незабываемым ароматом!
Продукты
- 1 ст. сахара
- 2 яйца
- 90-100 г маргарина
- 1 ч.л. соды
- 1 ст.л. молотой корицы
- 2-3- ст.л. мёда
- 3-4 ст. муки
Пошаговый способ приготовления
На самом деле рецепт очень прост и на сайте есть. Просто очень хотелось похвастаться результатом! Готовить просто, а получается очень-очень вкусно!
Итак,
Перемешаем в миске яйца с сахаром, мягким маргарином, содой корицей и мёдом
Водрузить миску на водяную баню на 10 минут, время от времени помешивать. За это время смесь станет однородной и пузырчатой.
Теперь надо снять с водяной бани нашу смесь и добавлять в неё муку до получения не очень крутого эластичного теста.
Разделить тесто пополам и раскатать прямоугольники толщиной 4-5 мм.
Один корж смазать вареньем, повидлом, варёной сгущенкой (главное, чтобы начинка была погуще, тогда она будет более заметна в готовом прянике)
Накрыть вторым коржом, защипнуть по периметру, используя вилку.
Для украшеня я раскатала оставшийся кусочек теста и разложила детали на прянике.
Чтобы рисунок не "расплылся", надо поставить пряник в очень горячую духовку на 1,5 минуты, а затем выпекать про 180-200 градусах около 25-30 минут
Вот и вся премудрость! :-)
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
87 человек оценили
94 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
01 октября 2009, 00:12
01 октября 2009, 00:14
01 октября 2009, 00:20
01 октября 2009, 00:21
01 октября 2009, 00:23
01 октября 2009, 00:24
01 октября 2009, 00:30
01 октября 2009, 00:32
01 октября 2009, 00:45
01 октября 2009, 00:51
01 октября 2009, 00:52
01 октября 2009, 00:52
01 октября 2009, 01:38
01 октября 2009, 01:54
01 октября 2009, 02:06
01 октября 2009, 02:07
01 октября 2009, 02:07
01 октября 2009, 02:18
01 октября 2009, 02:28
01 октября 2009, 02:41
01 октября 2009, 02:44
01 октября 2009, 03:01
01 октября 2009, 03:14
01 октября 2009, 04:24
01 октября 2009, 04:41
01 октября 2009, 04:43
01 октября 2009, 05:59
01 октября 2009, 12:00
01 октября 2009, 14:08
01 октября 2009, 19:42
02 октября 2009, 02:08
02 октября 2009, 02:13
02 октября 2009, 02:40
04 октября 2009, 14:03
04 октября 2009, 20:18
06 октября 2009, 03:40
06 октября 2009, 03:41
07 октября 2009, 07:17
09 октября 2009, 21:23
12 октября 2009, 17:19
13 октября 2009, 02:01
15 октября 2009, 03:19
16 октября 2009, 04:50
21 апреля 2010, 01:54
03 мая 2010, 15:55
09 июня 2011, 22:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти