Мегатыквенные оладьи

Фото к рецепту: Мегатыквенные оладьи

Ингредиенты

  • 1 кг. тыквы
  • 2 морковки
  • 2 яйца
  • сахар -
  • чепотка соли
  • ваниль
  • 0,5 л. молока (у меня 1,5%)
  • 0,5 ч.л. соды, гашенной лимонным соком
  • мука на глаз (до консистенции густой сметаны), у меня ржаная

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву и морковь отварить или приготовить на пару, пюрировать в блендере, добавить яйца, сахар, соль, ваниль, молоко, соду и хорошо размешать венчиком. Затем по-немногу добавляя муку, замешиваем тесто. Даем постоять минут 20-30. Добавляем в него пару чайных ложек растительного масла, далее раскаляем сковороду, чуть капаем растительное или оливковое масло и приступаем к жарке. Я делала их тонкими, чтоб они быстрее пропеклись (так оладушки быстрее жарятся на минимальном количестве масла и не пригорают). Изредка (где-то через партию) по-чуточке КАПАЛА масло на сковороду. Жарятся очень быстро! Подавать в медом, сгущенкой или вареньем! Очень вкусно и полезно! Рекомендую!

Пошаговые фото рецепта

Мегатыквенные оладьи: фото шаг 1
Мегатыквенные оладьи: фото шаг 2

Дополнительная информация

Существует 2 категории людей : одни тыкву любят, вторые - терпеть не могут... Этот рецепт подойдет и первым и вторым! Понять, что это тыква невозможно! Оладьи очень нежные, просто таят во рту! Делела для племяшки, которая тыкву не ест... Мои оладьи она умяла за обе щеки и даже ничего не заподозрила! Очень понравился рецепт! Попробуйте и вы!

5.04.6445719819385581.063
krakazuka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
103 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
lianaaa
30.09.2009 15:36

Здорово!!!!5555555++++++++

irisecka
30.09.2009 15:41

Классные оладушки 5555

setttler
30.09.2009 15:43

Хоть я и из второй категории, но Вам верю, меня тоже раз так обманули :) 555!

krakazuka

спасибо за доверие :) Они и вправду очень нежные и вкусные!

адель2009

Забираю! Думаю,что моим детям понравятся!5555555

naumovec
30.09.2009 16:06

Конечно вкусно!

nikachka
30.09.2009 16:07

размерчик впечатляет!! очень аппетитные!!

еленас

Конечно будем пробовать!!!!555

vega
30.09.2009 16:37

Симпатишные оладушки!

salamandraaaa

Забераю рецепт с удовольствием !!!!!!!!!!! 5 +++++++++++++++ ! Спасибо !!!!!!!!!!!

smooothcat

мои тоже тыкву не едят, зато я обожаю. забираю. надо будет пошутить над ними))

ната777

Спасибо, вкусно.5. Взяла в копилку.

irina75
30.09.2009 17:38

отлично 5555!!!!!!!

ориола

Это "праздник живота"! 5!

pinkflamingo1962

Очень симпатичные оладушки и конечно же вкусные!555

натаха

Я к первой категории отношусь, муж - ко второй. Обоим такие оладушки угодят! :)

s_angl
30.09.2009 19:57

Обожаю тыковку, нужно будет попробовать)))))

utro8
30.09.2009 21:22

Вкусно!555

a_l
30.09.2009 23:14

Спасибо за рецепт! 5!

chef
01.10.2009 03:50

Замечательные оладушки! 55555+

шуш
01.10.2009 04:50

Очень аппетитные оладушки!!! 5+5+5+5++

bart
01.10.2009 11:39

Хороши оладушки! 5+

кыш
01.10.2009 19:02

Солнечные оладушки!

konni
04.10.2009 00:48

Оладушки супер!!!! Получилось очень вкусно, сын даже не понял из чего они были приготовлены! Огромное спасибо за рецепт!!!

stiflersmom

Оладьи прекрасные!!! И что самое главное для меня, они отлично жарятся вобще без масла!!! Это будет полезно тем, кто переживает об излишних калориях! Спасибо автору!

krakazuka

Всегда пожалуйста! Очень приятно, что Вам понравилось!

sweet_baby100

сделала. просо вкусняшка. мой молодой человек съел ОЧЕНЬ много. спасибо за рецептик.

tulych
23.10.2009 17:43

Выглядит симпатично, сегодня попробую.

Inna_2107

Мои тыкву кушают не во всех блюдах, :) заберу и испробую на них...555!!!

xozjauwka

Ммм... выглядят аппетитно! Завтра за тыквой и готовить!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты