Картофель жареный по ,,деревенски,,

Фото к рецепту: Картофель жареный по ,,деревенски,,
Домашняя30 мин.0Не определен
119112754

Ингредиенты

  • картофель
  • ваклажаны ,,волгарские,, (круглые)
  • масло сливочное,топлёное
  • или
  • масло сливочное и растительное один к одому
  • сухие - чаврец,душица,мята (или по своему вкусу)

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить,помыть.

Нарезать длинными,крупными брусочками.

Промыть в холодной воде(чтобы во время жарки не склеивались),откинуть на дуршлаг или обсушить.

Жарить ,периодически помешивая,до образования румяной корочки и до готовности.

Почти ,,готовый,, посолить и посыпать травами по вкусу.

Ваклажаны порезать 1,5 см. толщиной.

Обильно посолить,дать постоять,промыть,обсушить.

Поджарить с двух сторон.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Картофель жареный по ,,деревенски,,: фото шаг 1
Картофель жареный по ,,деревенски,,: фото шаг 2

Дополнительная информация

Идеальный гарнир для котлет,отбивных,лангет.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
неля0503

Вкуууснооооо,5!

druzhina
28.09.2009 17:07

Очень люблю!!! 555!!!

naumovec
28.09.2009 17:08

Отлично!

lillit1
28.09.2009 17:09

отлично 555!

eva7
28.09.2009 17:12

Тонь, нет слов...., одни слюнки!!!555+

lyudmilakucenko

Картошечка по деревенски- это вкусно 555!!!

alyakeyk
28.09.2009 17:28

Spasibo,devochki!

фрау блюм

Сочетание двух масел для жарки картофеля - идеальный вариант!

vel1809
28.09.2009 17:37

Это очень вкусно. Я всегда добавляю сливочное масло в жареный картофель. А лучше топленого ничего быть не может. 5

katechka
28.09.2009 17:38

Спасибо за подсказку. Я и не знала, что картофель надо промывать, чтобы он не слипся. 5555555

alyakeyk
28.09.2009 17:49

Devochki ,ia ochen' sovetyiy poprobovat' rastopit' slivochnoe maslo sobstvennorychno!!!I na nem! jarit'.Ne pojaleete!

azzurro07

Ну фоточка,предположим не ваша...А рецепт хорош.

гетьмановна

Супер!5

alyakeyk
28.09.2009 19:47

Nikak neojidala ot vas! Special'no dlia analogichnaya dobavliy foto v poshagovie!

johnny
29.09.2009 00:49

Отличный гарнир!

azzurro07

Приношу свои извинения!Если Ваше фото не похоже на Ваше-это практически комплимент!Еще раз извините!

natapit
29.09.2009 01:32

дааааааааааааааа...5555555!

chef
29.09.2009 04:33

Шикарный гарнир! А фото действительно- отличное!!! ;) 55555+

кыш
29.09.2009 06:23

Вкуснейший картофель, отличный гарнир!

vega
30.09.2009 15:11

Картошечка!!! Любимая!!!

севуля

Умница! А ты оказывается не только отменная кулинарка, а еще и профессиональный фотограф, раз некоторые засомневались в твоем авторстве!

vicus
16.10.2009 00:45

:) Вкусный гарнирчик, отлично!

bratyury
07.02.2010 20:34

Это даже не гарнир, для меня это вкусное блюдо.

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++ ! O<img src=" />:p%);)*BRAVO*

тамара агапитова

Картошечка, золотистая и аппетитная!Спасибо Тонечка!

риса-фиса

Очень люблю картошку по деревенски ,вкуснятина +55555555

alyakeyk
31.07.2011 02:04

СПАСИБО!!!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты