Печень с пикантным соусом
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим соус
1 луковицу порезать кольцами
Яблоко очистить и порезать тонкой соломкой
Свеклу порезать тонкой соломкой
Обжарить яблоко и луковицу в 2 ст л слив масла,добавить свеклу
Влить уксус и немного воды,сахар,соль и перец
Тушить почти до полного выпаривания жидкости
Снять с огня и взбить в блендере - соус готов
Печень очистить от пленок,порезать ломтиками,посолить и поперчить
Порезать луковицу полукольцами
На сковородку положить оставшееся масло и обжарить лук вместе с цедрой
Положить печень и обжарить с каждой стороны по 2-3 минуты
Выложить печень на тарелку,полить соусом и приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
naumovec
Ответить27.09.2009 22:59
Вкусно!
lorxen1
Ответить28.09.2009 00:02
всё что со свеклой обожаю,интересный соус---5+
ната777
Ответить28.09.2009 00:33
Очень интересный рецепт.5. Взяла в копилку.
a-y
Ответить28.09.2009 00:31
Нравится
allenka(alarm clock)
Ответить28.09.2009 00:43
Спасибо за внимание и оценки!
kuzar
Ответить28.09.2009 00:56
Как вкусно, сочно и красиво.555
снежинка 5
Ответить28.09.2009 01:02
Вкуснятина!5+
svetkins999
Ответить28.09.2009 01:22
Чудненько!Забираю!55555555555
chef
Ответить28.09.2009 02:18
Очень красочно и вкусно! 55555+
pinkflamingo1962
Ответить28.09.2009 03:05
Очень красиво подано,а о вкусе вообще молчу!!!555
utro8
Ответить28.09.2009 17:52
Аппетитно!55555
allenka(alarm clock)
Ответить29.09.2009 01:05
Спасибо!
натаха
Ответить29.09.2009 17:13
Вкусно, ярко, отличная печенка!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты