Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт шалаш по рецепту pantera

Насладитесь уникальным тортом "шалаш" с сахарным печеньем, творогом, ягодами и глазурью из масла и какао. Идеальное угощение для любого праздника!

Продукты

печенье сахарное(типа"юбилейного) 30 шт.
творог 400 г
сахар 1 ст. + 100 г для глазури
масло сливочное 250 г
молоко кипяченое охлажденное 250 г+3 ст.л. для глазури
какао 3 ст.л.
виноград без косточек 200 г
ягоды земляники 100 г

Пошаговый способ приготовления

Каждое печеньице окунуть в молоко, выложить на пищевую пленку прямоугольником 3*5

Смешать миксером творог, сахар и 200г. сливочного масла комнатной температуры.

Выложить половину творожной массы на печенье, затем снова слой печенья, смоченного в молоке

Середину посыпаем ягодами и аккуратно складываем тортик

в виде треугольника, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник часа на 4-5, а лучше на ночь.

Из 3 ст.л., 3ст.л.какао,100г сахара и 50г масла варим глазурь, немного остужаем, заливаем застывший тортик(пленку снять) и ставим его в холодильник на часок, чтобы застыла глазурь

Режем тортик поперек и угощаемся!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

43 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 31988

Понравилось: 56

Автор: pantera

Создан: 26 сентября 2009, 03:35

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Думала, стоит ли выставлять рецепт. Тортик очень простой в приготовлении и, как я помню, лично мой первый кулинарный опыт в части десертов. Классе в 6 мы с подружкой готовили его частенько. Да и сейчас рецепт выручает. Вариантов начинки много:с какао, как в оригинальном рецепте, с орехами, с кокосом, с разными фруктами, каждый раз-новый нюанс. буду рада, если вам понравится! P.S.Я покупала печенье 2 видов: одно прямоугольное 6*7,5 для первого слоя, и квадратное 6*6 для второго слоя, сворачивать было удобнее, чем, если бы печенье было одного размера.

Как-то в ранней молодости, когда вышла замуж и была в декретном, тоже начинала с такого простого мини-тортика .С удовольствием побалую себя и своих любимых шалашиком . Уже в закладках рецепт и 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 471