Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тыквенный кекс с лимонной помадкой и грецким орехом

Насладитесь тыквенным кексом с лимонной помадкой и грецким орехом! Рецепт включает муку, корицу, мускатный орех и тыквенное пюре для невероятного вкуса.

Продукты

3,5 ст.муки
1 ч.л. соли
3 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
1/2 ч.л. мускатного ореха
2,5 ст. сахара
0,5 ст. коричневого сахара
150 г сливочного масла
4 яйца
2 ст. тыквенного пюре
1 ст. грецких орехов
для помадки:
200 г сахарной пудры
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. горячей воды.

Пошаговый способ приготовления

Смешать муку,соль,разрыхлитель,специи.

В отдельной посуде смешать сахар с яйцами,растопленным маслом.

Приготовить тыквенное пюре:тыкву натереть на крупной терке,положить в кастрюлю,добавить 2 столовые ложки воды и поставить на 5 минут в микроволновку.Затем блендером сделать пюре.

Все ингредиенты смешать.Я смешала миксером на малой скорости.Добавить измельченные грецкие орехи.

Выложить тесто в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.Выпекать при температуре 180 градусов.Большой кекс выпекала 1 час 10 минут.Маленькие кексики 20 минут,а колечки 15 минут.

Приготовить лимонную помадку:

сахарную пудру смешать с лимонным соком и горячей водой.Растереть деревянной толкушкой или ложкой до равномерной,блестящй консистенции.

Полить выпечку лимонной помадкой,посыпать сверху орехами.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

54 человек оценили

В избранное

56 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12356

Понравилось: 54

Автор: снежинка 5

Создан: 25 сентября 2009, 04:16

Каталоги: Выпечка Кекс из тыквы Кекс лимонный Кексы и маффины Кексы с орехами Лимонные кексы

Спасибо за оценки.Выпечка простояла ночь под полотенцем,нисколько не высохла.Отличный рецепт,особенно мне понравились маленькие колечки,видимо им на массу тела досталось больше помадки,поэтому они такие вкуснющие.

utro8

25 сентября 2009, 13:33

Замечательный кекс, классные маффины! Вкусно!55555

nikachka

25 сентября 2009, 14:12

аппетитно!!

ya-xont

25 сентября 2009, 14:53

Замечательный кексик, не сомневаюсь, что вкусный!

svetilanka

25 сентября 2009, 14:55

Беру на заметку. 555!