Молочный манник ароматный

Сахар растереть-взбить с яйцами.

Добавить раст. масло и снова растереть до полной однородности.

Нагреть молоко и растворить в нем масло какао, предварительно раздробив его на более мелкие кусочки.

Соединить в миске яичную смесь с молочной и манкой, дать постоять минут 20.

Муку просеять и соединить с разрыхлителем.

Добавить муку в мисочку и тщательно вымешать.

Форму смазать маслом (тк форма новая, я еще и посыпала манкой - и не напрасно :) ) и вылить в нее тесто.

Выпекать в духовке при среднем огне до полной готовности (проба - деревянная шпажка), в моей плите - прим. 40 мин.

Дать остыть, глазурь, сахарная пудра и т.д - по желанию.

Приятного аппетита!