Стейк от сержа
Попробуйте стейк от Сержa — сочный говяжий стейк с красным вином, ворчестер соусом, солью и чёрным свежемолотым перцем. Наслаждайтесь неповторимым вкусом!
Продукты
- стейк говяжий - 2-4 шт
- красное вино
- ворчестер (worcestershire) соус
- соль
- чёрный свежемолотый перец
Пошаговый способ приготовления
Рецепт прост до неприличия.
Бросить мясо на горячий гриль.
Сразу же спрыснуть Ворчестер соусом, чтобы покрыть всю поверхность стейка.
Дать прожариться с одной стороны, потом перевернуть на другую.
Другую сторону хорошо спрыснуть красным вином.
Тут же можно посыпать солью.
Жарить по вкусу - с кровью, без, сильно и т.д.
Я предпочитаю хорошо прожареный стейк, посему в конце включаю гриль на минуту на самую большую температуру, чтобы появилась корочка.
Подавать с овощами и присыпав чёрным молотым перцем.
Вкушать с аппетитом и хорошим красным вином!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
22 сентября 2009, 10:43
22 сентября 2009, 11:59
22 сентября 2009, 12:08
22 сентября 2009, 12:30
22 сентября 2009, 12:37
22 сентября 2009, 12:52
22 сентября 2009, 13:14
22 сентября 2009, 13:34
22 сентября 2009, 14:37
22 сентября 2009, 15:14
22 сентября 2009, 15:18
22 сентября 2009, 15:39
22 сентября 2009, 16:05
22 сентября 2009, 16:25
22 сентября 2009, 17:04
22 сентября 2009, 17:09
22 сентября 2009, 17:24
22 сентября 2009, 17:40
22 сентября 2009, 18:12
23 сентября 2009, 05:23
23 сентября 2009, 07:18
29 сентября 2009, 23:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти