Пирог - пицца из лаваша (для детишек)
Ингредиенты
- 2 лаваша тонких
- 200 гр. ветчины варёно- копчёной ( для деток варёное мясо)
- 2 помидора
- 250 гр. творога 5 % или выше
- 350 гр. сметаны 25 %
- зелень укропа
- 350 гр. твёрдого сыра
Пошаговый рецепт приготовления
Помидор, ветчину (мясо) , зелень мелко порезать.
Приготовить соус - сметану смешать с творогом, посолить, посыпать орегано!
В форму прямоугольную выложить один лист лаваша,промазать центр соусом, второй лист положить крест-накрест. Центр второго лаваша также промазать соусом, выложить ветчину (мясо) и потереть на крупной тёрке 100 г сыра. Завернуть края верхнего лаваша внутрь. Опять смазать соусом, положить помидоры, зелень и натереть 100 г сыра. Завернуть края нижнего лаваша, смазать соусом и посыпать оставшимся сыром.
Запекать при 200 С 15-20 минут.
Дополнительная информация
Очень вкусный пирог, детишек можно заставить кушать творог, там он почти не ощущается! Моей понравилось! Пирог очень сочный!