Кекс из ржаной муки
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте ржаную муку, сухое молоко, соль и соду.
В отдельной посуде взбейте венчиком яйца.
В сухую смесь понемногу вливайте яйца, хорошо размешивая.Добавьте творог и изюм и замесите однородное тесто.
Форму смажьте маслом и присыпьте панировочными сухарями. Выложите в неё тесто и разровняйте.
Выпекаем в разогретой до 180-200 градусов духовке минут 50.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Я не описалась, сахар не кладётся. По вкусу кекс напоминает карельский хлеб. Очень вкусен свежий со сливочным маслом. Наполнители можно разнообразить: вместо изюма добавить бруснику, мелко нарезанные яблочки или мак. Сверху можно присыпать тёртым шоколадом, но мне показалось это лишним. Угощайтесь...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии






Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии


