Соус сливовый без термической обработки

Попробуйте наш соус сливовый (без термической обработки) с сливы, сладким и острым перцем, томатной пастой, чесноком и яблочным уксусом. Отлично подходит для блюд!

Соус сливовый (без термической обработки).

Продукты

  • 0,5 кг. сливы (без косточек)
  • 0,5 кг. перца сладкого (очищенного)
  • 1 стручок острого перца
  • 250 г томатной пасты (у меня дробленные выпаренные помидоры)
  • 120-150 г чеснока ( , у меня 70 г)
  • 0,5 ст. сахара
  • 1 стол.ложку с горкой соли
  • яблочный уксус (у меня 50 г)

Пошаговый способ приготовления

Все компоненты очень тщательно промыть, измельчить и взбить блендером (для тех, у кого термомикс - 20 секунд на 7 скорости).

Хранить в прохладном месте.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

108 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 20

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 23311

Понравилось: 50

Создан: 16 сентября 2009, 03:00

Комментарии

неля0503

16 сентября 2009, 03:37

Аллочка,как всегда-за-ме-ча-тельно! ))) 5

a_l

16 сентября 2009, 03:50

СПА-СИ-БО!!!!!

кыш

16 сентября 2009, 04:47

Прелесть! 5!

vicus

16 сентября 2009, 05:35

Это что-то оооочень вкусное, до чего аппетитно подала нам Я сильно визуальная, от фоток и по рецепту- чувствую приятно-пикантный вкус прекрасного соуса!

a_l

16 сентября 2009, 05:56

vicus/ Да, он действительно очень вкусненький! СПАСИБО ВСЕМ БОЛЬШОЕ!!!

шуш

16 сентября 2009, 07:09

Аллочка, как кстати твой рецепт!!! У меня ящик слив стоит и "плачет" :-)!!! Вкуснющий соус, остренький - как раз в субботу к мяску и пойдёт!!! 5+5+55+

ирусик-88

16 сентября 2009, 07:36

ну дочего шикарный соус приготовила оболдеть!!!буду делать спасибо Алла!!!10+++

katty_r

16 сентября 2009, 10:26

обалденный соус!!!55555

a_l

16 сентября 2009, 11:22

Всем заинтересовавшимся - НА ЗДОРОВЬЕ!!!

тиола

16 сентября 2009, 15:10

Удачно заглянула я! Спасибо,сейчас сезон,я ищу то,что можно приготовить из соусов! Автору признательна очень!!!

cpz_new

16 сентября 2009, 19:22

Сама свежесть! Глазам - приятно, душе - радостно, организму - полезно!!!

natapit

16 сентября 2009, 21:59

чудесный соус!555!

druzhina

17 сентября 2009, 01:30

Да, к макарончикам - то, что надо. 555!!!

a_l

17 сентября 2009, 03:20

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВСЕМ!!!

Ирина 211978

17 сентября 2009, 04:36

Это то, что мне надо! 555!

krakazuka

18 сентября 2009, 18:25

Супер! Обязательно приготовлю на выходных!

Lekusia

18 сентября 2009, 19:13

Ой как классно! А то на даче сливы завались, а куда девать не знаю уже! 5+++

a_l

18 сентября 2009, 19:23

Смело готовьте, очень вкусный соус!!! ВСЕМ СПАСИБО!!!

castaneda2

19 сентября 2009, 09:33

конечно 5!

johnny

21 сентября 2009, 20:11

Очень красивый цвет у соуса!

satbil

26 сентября 2009, 16:55

5.да здравствует термомикс

a_l

27 сентября 2009, 05:44

satbil/ Да здравствуют классные рецепты, которые можно легко и просто приготовить... было бы желание!

mrscernova

26 октября 2009, 12:58

так жалею, что приготовила только одну порцию, как по рецепту. Соус- просто супер- можно есть ложками. лучший соус из слив, что заготовила на зиму. На следующую зиму приготовлю раз в 10 больше. А то зима еще не началась, а соус уже заканчивается.Да. и хранится отлично!

a_l

26 октября 2009, 13:50

mrscernova/ очень рада, что Вам понравился соус!!!!

chef

02 сентября 2010, 05:29

Спасибо, Аллочка. Очень притягательный по составу и внешнему виду соус

a_l

06 сентября 2010, 05:02

Спасибо за отзыв, дорогая!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 799