Соус сливовый (без термической обработки).

Фото к рецепту: Соус сливовый (без термической обработки).

Домашняя

10 мин.

20

Не определен

18717

27

48

16 сентября 2009, 03:00

Ингредиенты

  • 0,5 кг. сливы (без косточек)
  • 0,5 кг. перца сладкого (очищенного)
  • 1 стручок острого перца
  • 250 гр. томатной пасты (у меня дробленные выпаренные помидоры)
  • 120-150 гр. чеснока ( , у меня 70 гр. )
  • 0,5 ст. сахара
  • 1 стол.ложку с горкой соли
  • яблочный уксус (у меня 50 гр. )

Пошаговый рецепт приготовления

Все компоненты очень тщательно промыть, измельчить и взбить блендером (для тех, у кого термомикс - 20 секунд на 7 скорости).

Хранить в прохладном месте.

Пошаговые фото рецепта

Соус сливовый (без термической обработки).: шаг 1Соус сливовый (без термической обработки).: шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
16.09.2009 03:37
Ответить
Аллочка,как всегда-за-ме-ча-тельно! ))) 5
a_l
16.09.2009 03:50
Ответить
:) СПА-СИ-БО!!!!!
кыш
16.09.2009 04:47
Ответить
Прелесть! 5!
vicus
16.09.2009 05:35
Ответить
Это что-то оооочень вкусное, до чего аппетитно подала нам :) Я сильно визуальная, от фоток и по рецепту- чувствую приятно-пикантный вкус прекрасного соуса!
a_l
16.09.2009 05:56
Ответить
vicus/ Да, он действительно очень вкусненький!:) СПАСИБО ВСЕМ БОЛЬШОЕ!!!
шуш
16.09.2009 07:09
Ответить
Аллочка, как кстати твой рецепт!!! У меня ящик слив стоит и "плачет" :-)!!! Вкуснющий соус, остренький - как раз в субботу к мяску и пойдёт!!! 5+5+55+
ирусик-88
16.09.2009 07:36
Ответить
ну дочего шикарный соус приготовила оболдеть!!!буду делать спасибо Алла!!!10+++
katty_r
16.09.2009 10:26
Ответить
обалденный соус!!!55555
a_l
16.09.2009 11:22
Ответить
Всем заинтересовавшимся - НА ЗДОРОВЬЕ!!!:)
тиола
16.09.2009 15:10
Ответить
Удачно заглянула я! Спасибо,сейчас сезон,я ищу то,что можно приготовить из соусов! Автору признательна очень!!!
cpz_new
16.09.2009 19:22
Ответить
Сама свежесть! Глазам - приятно, душе - радостно, организму - полезно!!!
natapit
16.09.2009 21:59
Ответить
чудесный соус!555!
druzhina
17.09.2009 01:30
Ответить
Да, к макарончикам - то, что надо. 555!!!
a_l
17.09.2009 03:20
Ответить
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВСЕМ!!!:)
Ирина 211978
17.09.2009 04:36
Ответить
Это то, что мне надо! 555!
krakazuka
18.09.2009 18:25
Ответить
Супер! Обязательно приготовлю на выходных!
Lekusia
18.09.2009 19:13
Ответить
Ой как классно! А то на даче сливы завались, а куда девать не знаю уже! 5+++
a_l
18.09.2009 19:23
Ответить
Смело готовьте, очень вкусный соус!!! ВСЕМ СПАСИБО!!!
castaneda2
19.09.2009 09:33
Ответить
конечно 5!
johnny
21.09.2009 20:11
Ответить
Очень красивый цвет у соуса!
satbil
26.09.2009 16:55
Ответить
5.да здравствует термомикс
a_l
27.09.2009 05:44
Ответить
satbil/ Да здравствуют классные рецепты, которые можно легко и просто приготовить... было бы желание!:)
mrscernova
26.10.2009 12:58
Ответить
так жалею, что приготовила только одну порцию, как по рецепту. Соус- просто супер- можно есть ложками. лучший соус из слив, что заготовила на зиму. На следующую зиму приготовлю раз в 10 больше. А то зима еще не началась, а соус уже заканчивается.Да. и хранится отлично!
a_l
26.10.2009 13:50
Ответить
mrscernova/ очень рада, что Вам понравился соус!!!!:)
chef
02.09.2010 05:29
Ответить
Спасибо, Аллочка. Очень притягательный по составу и внешнему виду соус @}--}--
a_l
06.09.2010 05:02
Ответить
Спасибо за отзыв, дорогая!!!:*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели