Медовые перцы фаршированные

Фото к рецепту: Медовые перцы фаршированные
ДомашняяНе определен
7010818

Ингредиенты

  • перец сладкий небольшой
  • 1большая капуста
  • морковь
  • чеснок
  • мед
  • маринад:(на три 1 литровые банки)
  • 1л воды
  • 150 гр. уксуса
  • 200 гр. сахара
  • 200 гр. подсолнечного масла
  • 2 ст.л. соли

Пошаговый рецепт приготовления

У перца удалить плодоножку,семена,промыть и бланшировать в кипящей воде 5 минут и охладить.

Капусту нашинковать,а морковь натереть на терке,соединить и перемешать.

В каждый перец положить рубленный чеснок(где-то 0,5-1 зубок)

и 0,5ч.л.меда,зафаршировать капустой с морковью и уложить в литровые банки.

Банки залить горячим маринадом,стерилизовать 25 минут и закатать.

Пошаговые фото рецепта

Медовые перцы фаршированные: фото шаг 1

Дополнительная информация

делала впервые так что не судите строго
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
малурияна1978

Интересно как на вкус? 5

yrinka
15.09.2009 01:22

не знаю мне самой интересно вот сделала попробую

utro8
15.09.2009 01:40

Интересные перчики! Должно быть вкусные!55555

sluolya
15.09.2009 01:48

Я почти так готовила но без меда. Закуска класс. Капуста в перце хрустит,все промариновалось. Вам ПЯТЬ ЗА ТРУД.

ирусик-88

должно быть вкусно!555

а-лекс

а смысыл выкладывать то что не делала? что бы отметится?

yrinka
15.09.2009 03:08

я просто хочу узнать мнение других а-лекс тебе какой смысл если ты вообще ничего не делаешь

ната777

Думаю что получится вкусно. Спасибо за рецепт.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Инструменты