Стручковая фасоль в томате

Фото к рецепту: Стручковая фасоль в томате
ДомашняяНе определен
163041634

Ингредиенты

  • 5 кг. томатов
  • 1 кг. стручковой фасоли
  • 200 гр. чеснока
  • 1 шт. жгучего перца
  • 0,5 кг. болгарского перца
  • 0,5 кгрепчатого лука
  • 400 гр. растительного масла
  • зелень петрушки и укропа(можно побольше)
  • соль
  • 50 гр. сахарного песка
  • 60 гр. 9%уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

Томаты измельчить в пюре, поставить на огонь и варить с момента закипания 1 час.Фасоль порезать кусочками 1,5см,положить в томат и варить 40мин.Болгарский перец перекрутить в мясорубке,добавить к фасоли,варить 10мин.Лук нарезать полукольцами,обжарить в расколенном масле и добавить после перца.Варить еще 10 мин.Добавить сахар,соль,уксус.Потом добавить измельченный чеснок и острый перец,зелень варить еще 10мин.Разложить горячее по банкам,перевернуть.

Пошаговые фото рецепта

Стручковая фасоль в томате: фото шаг 1
Стручковая фасоль в томате: фото шаг 2
Стручковая фасоль в томате: фото шаг 3
Стручковая фасоль в томате: фото шаг 4
Стручковая фасоль в томате: фото шаг 5
Стручковая фасоль в томате: фото шаг 6
Стручковая фасоль в томате: фото шаг 7
Стручковая фасоль в томате: фото шаг 8
Стручковая фасоль в томате: фото шаг 9

Дополнительная информация

УФ!!!!На сегодня все!!:) Кто любит фасольку,этот рецептик очень подойдет в зимний период.Как вы наверное заметили все мои заготовки имеют острый вкус, мы очень любим....кто не любит,можно варьировать остроту, уменьшая кол-во чеснока и жгучего перца
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
60 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5.

cофуша

Все рецепты отличные, все забираю 5!

pantera
14.09.2009 00:43

Люблю стручковую фасольку!!!55555+

eliada
14.09.2009 01:24

в зиму то что надо!5!

ya-xont
14.09.2009 03:46

Отлично! Умничка!

rikulya
14.09.2009 04:09

Молодчинка!5!

sonya19681

отличный рецептик надо пробовать +5

ирусик-88

:) ЗАБИРАЮ! ОЧЕНЬ Я ЭТО УВАЖАЮ! СПАСИБО!5555+++

sadi 09
14.09.2009 12:50

Обожаю такие блюда. Класс !!!

sadi 09
14.09.2009 12:52

И ещё. Я бы в баночки лаврушечку положила.

оляу
14.09.2009 17:59

какие аппетитные баночки.Спасибо!!!555+++!!!

administra

растютем , к сожалению по поисковику не нашла такой рецепт,а сейчас и добавить не могу, что как вариант:)Хотя отличия большие. Спасибо за оценки и комментарии

kurukunt
19.09.2009 14:09

Вчера пиготовили. Ну очень нам понравился из половины ингридиентов получилось готового продукта 2,8 литра. Спасибо очень вкусно 5+

administra

наздоровье! Очень рада, что понравилось!

kurukunt
10.10.2009 15:21

10.10.2009 съели последнию банку .Очень вкусно. Спасибо за великолепный рецепт.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты