Салат из цветной капусты с килькой
Попробуйте салат из цветной капусты с килькой! Вкусное сочетание цветной капусты, белой фасоли, мясистого перца и кильки с майонезом и зеленью.

Ингредиенты
- цветная капуста - 200 г
- фасоль белая консервированная - 150 г
- перец мясистый - 1 шт.
- килька в томатном соусе - 1 банка,
- майонез - 2 ст.л.
- зелень,
- соль,
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в солёной воде. Воду слить. Капусту остудить.
Перец очистить от плодоножки и семян, нарезать соломкой. Пассеровать до мягкости на растительном масле, посолить, остудить.
Смешать аккуратно капусту, перец и фасоль. Выложить на сервировочное блюдо.
Сверху выложить кильку.
Смешать майонез и соус, в котором была килька, заправить этим салат.
Посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:
- Цветная капуста (200 г):
- Калории: примерно 50 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 0,5 г
Углеводы: 10 г
Фасоль белая консервированная (150 г):
Калории: примерно 130 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 0,5 г
Углеводы: 23 г
Перец мясистый (1 шт., примерно 150 г):
Калории: примерно 50 ккал
Белки: 1,5 г
Жиры: 0,2 г
Углеводы: 12 г
Килька в томатном соусе (1 банка, около 100 г):
Калории: примерно 180 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 8 г
Майонез (2 ст.л., примерно 30 г):
Калории: примерно 200 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 22 г
Углеводы: 1 г
Зелень (по желанию, примерно 10 г):
Калории: примерно 4 ккал
Белки: 0,3 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0,8 г
Растительное масло (предположим, 1 ст.л., около 15 г):
Калории: около 120 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 0 г
ИТОГОВЫЕ показатели:
Калории:
50 + 130 + 50 + 180 + 200 + 4 + 120 = 734 ккалБелки:
4 + 9 + 1,5 + 13 + 2 + 0,3 + 0 = 29,8 гЖиры:
0,5 + 0,5 + 0,2 + 14 + 22 + 0 + 14 = 51,4 гУглеводы:
10 + 23 + 12 + 8 + 1 + 0,8 + 0 = 54,8 г
Если нужно, я могу подготовить более точные расчеты или учесть дополнительные ингредиенты.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии





