Перцы в томатном соку
Купить перцы в томатном соку с сладким перцем, томатами, чесноком, сахаром, уксусом и зеленью. Вкусное и полезное дополнение к блюдам!
Продукты
- 4 кг. сладкого перца
- 2 кг. томатов
- 2 головки чеснока
- 1 ст. сахара
- 0,5 ст. растительного масла
- 0,5 ст. уксуса(9%)
- 4 ст.л. соли
- петрушка, укроп
Пошаговый способ приготовления
Томаты с чесноком протираем блендером в кастрюльке(можно на мясорубку), доводим до кипения и протираем через сито чтобы исбавится от косточек(если кому-то лень можно и с косточками).
Перцы очищаем от косточек и нарезаем на 4 части.
Всё складываем в кстрюльку к томатам и варим 30 мин. после закипания и периодчески помешиваем.
Раскладываем в стерильные банки и закатываем.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
153 человек оценили
В избранное
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
08 сентября 2009, 01:42
08 сентября 2009, 04:08
08 сентября 2009, 16:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
671