Перцы в томатном соку

Фото к рецепту: Перцы в томатном соку

Домашняя

Не определен

4378

3

15

08 сентября 2009, 01:19

Ингредиенты

  • 4 кг. сладкого перца
  • 2 кг. томатов
  • 2 головки чеснока
  • 1 ст. сахара
  • 0,5 ст. растительного масла
  • 0,5 ст. уксуса(9%)
  • 4 ст.ложки соли
  • петрушка, укроп

Пошаговый рецепт приготовления

Томаты с чесноком протираем блендером в кастрюльке(можно на мясорубку), доводим до кипения и протираем через сито чтобы исбавится от косточек(если кому-то лень можно и с косточками).

Перцы очищаем от косточек и нарезаем на 4 части.

Всё складываем в кстрюльку к томатам и варим 30 мин. после закипания и периодчески помешиваем.

Раскладываем в стерильные банки и закатываем.

Пошаговые фото рецепта

Перцы в томатном соку: шаг 1Перцы в томатном соку: шаг 2Перцы в томатном соку: шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ирусик-88
08.09.2009 01:42
Ответить
классическое лечо!555!оч.лю.
utro8
08.09.2009 04:08
Ответить
Вкусно!555
juleno4ek
08.09.2009 16:55
Ответить
молодец...вкусненько будет %) 55

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5010635294096261.015
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели