Салат*инь-янь*

Все ингредиенты натереть на терке(белки и желтки отдельно).Выкладывать слоями,каждый слой поливая майонезом:

свекла,

картофель,

огурцы,

морковь,

лук,

яичные желтки.

Верхний слой разделить знаком *инь-янь*,на одну сторону выложить белки,на другую-шпротный паштет.