Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рыбные корзиночки нептун

Рыбные корзиночки "Нептун" — вкусные закуски с рыбным фаршем, луком, помидорами и сыром. Идеальный рецепт для праздничного стола! Соль, перец, яйцо.

Продукты

корзиночки:
500 г рыбного фарша
150 г репчатого лука
100 г белого хлеба
100 г молока
соль
перец
1 яйцо
начинка:
помидоры
сыр

Пошаговый способ приготовления

Приготовить фарш,как на рыбные котлеты:прокрутить в мясорубке рыбу,репчатый лук,белый хлеб,предварительно замоченный в молоке,соль,перец по вкусу,яйцо.

Сформировать корзиночки из фарша.

Заполнить их помидорами,нарезанными кубиками,посыпать сверху сыром.

Запекать в духовке при температуре 180-190 градусов в течение 25-30 минут.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

79 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 7

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14041

Понравилось: 66

Автор: снежинка 5

Создан: 04 сентября 2009, 15:28

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда

Дополнительная информация

Сначала хотела разместить рецепт как вариант к корзиночкам из мясного фарша,но подумала,все таки тэги"из рыбы".Получилось не хуже,чем мясные.И в любом случае вкуснее,чем обычные рыбные котлеты.У меня фарш из трески,но я думаю,подойдет любая рыба.А сочетание рыба-помидоры-сыр,беспроигрышное.Кто любит,можно на дно корзиночки положить немного чеснока,а помидорки посыпать рубленным укропчиком.