Фаршированные блинчики с чесноком

Фаршированные блинчики с чесноком: нежное тесто из молока, яиц и муки, начинка из говядины или свинины с луком и специями. Попробуйте этот вкусный рецепт!

Пошаговый способ приготовления

Тесто готовим из перечисленных ингредиентов, как обычно всё тщательно перемешав (желательно ручным венчиком, а не миксером). Блинчики слегка недопекаем. Они допекутся позже, вместе с начинкой.

Одновременно тушим фарш. Сначала поджариваем лук для аромата, потом добавляем фарш.

В готовый фарш добавляем мелко нарезанный чеснок. Именно эта фишка и понравилась моему мужу!

Теперь скручиваем блинчики конвертиком (или как удобней) с начинкой.Теперь их и допекаем.

Сохраняй и поделись с друзьями

60 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Русская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5593

Понравилось: 60

Рейтинг: 4.0 / 5 (оценок: 7)

Автор: nadin

Создан: 13 мая 2007, 17:01

Комментарии

coxxy

31 августа 2007, 21:42

как допекаем? В духовке или на сковороде? и без соуса?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти