Пельмени просто добавь грибы
Пельмени "Просто добавь грибы" с большими подосиновиками, пикантной сметаной, луком репчатым и зеленью — идеальное блюдо для ваших ужинов!
Продукты
- 0,5 кг. пельменей
- 3 больших подосиновика
- сметана пикантная (продается в пачках как дрожжи)
- лук репчатый 1 шт
- зелень
Пошаговый способ приготовления
Хочется из самого банального блюда - покупных пельменей - сделать что-нибудь интересное. Итак, были недавно в Карелии, грибы, ягоды, природа - все отличное. Набрали грибов, привезли домой и какую-то часть я заморозила.
Так вот, взяла 3 больших подберезовика (на фото меньше, так как один уже порезала, а потом решила выставить рецепт)обмыла и порезала на небольшие кусочки.
В это время в кастрюле чуть проварила пельмени и на сковороде обжарила лук, предварительно мелко нарезав.
Взяла 2 горшочка, в каждый на дно положила лук, недовареные пельмени и грибы, чуть добавила пельменного бульона.
Поставила в духовку минут на 30.
Вытащила горшочки из духовки и добавила сверху сметану, осторожно перемешала содержимое и отправила обратно в духовку еще минут на 15.
Опять вынула из духовки, достала ту самую вишневую водку, рецепт которой я выкладывала ранее как новогодний. Но до Нового года одна банка не достояла, а была испробована всеми желающими. Вкус отменный.Кстати, я еще сделала сливовую, черносмородиновую и, по приезду из Карелии, брусничную.
Вот и все. Да, забыла добавить, что пельмени я тоже делаю, но только зимой.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
358 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
27 августа 2009, 23:07
27 августа 2009, 23:17
28 августа 2009, 01:33
28 августа 2009, 02:37
28 августа 2009, 02:40
28 августа 2009, 02:44
28 августа 2009, 02:54
28 августа 2009, 03:30
28 августа 2009, 06:35
28 августа 2009, 06:44
28 августа 2009, 07:36
02 сентября 2009, 03:16
02 сентября 2009, 04:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти