Салат фунчоуза
Салат "фунчоуза" с крахмальной лапшой, сушеными древесными грибами, свежими огурцами и морковью. Уникальный вкус с чесноком и специями!
Продукты
- лапша крахмальная или из золотой фасоли или стеклянная
- древесные грибы (сушенные) - 20
- огурцы свежие - 200
- морковь свежая - 90
- масло растительное - 65
- чеснок свежий - 20
- соль - 13
- глютомат натрия (усилитель вкуса) - 5
- сахар - 5
- перец красный молотый - 1
- уксус 70% - 1
Пошаговый способ приготовления
1. Лапшу закладывают в кипящую воду, кипение прекращают и оставляют для набухания от 2 до 5 минут (степень готовности определяется на вкус) набухшую лапшу промывают под холодной водой, режут.
2. Морковь и огурцы нарезают соломкой, чеснок измельчают.
3. Лапшу, нарезанные овощи и специи складывают в емкость для перемешивания и заправляют разогретым растительным маслом. (Глютомат и уксус лучше добавить после заправки маслом)
Сохраняй и поделись с друзьями
269 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 августа 2009, 21:03
24 августа 2009, 21:09
24 августа 2009, 21:55
24 августа 2009, 22:32
24 августа 2009, 22:59
25 августа 2009, 02:00
25 августа 2009, 06:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти