Куриная печень со сливами и медом
Ингредиенты
- печень куриная - 600 гр
- соевый соус -3 ст.л.
- лук репчатый - 2 шт.
- слива свежая - 15-20 шт
- мед - 2 ст.л. или ( смотря какая слива - сладкая или кислая)
- перец чили - немного - .
Пошаговый рецепт приготовления
Печень промыть и замариновать в соевом соусе часа на два.
Лук репчатый порезать и немного обжарить в растительном масле.
Добавить к нему печень с соевым соусом ( маринадом) и тушить до тех пор , пока не не перестанет выделяться сукровица.
В печень добавить сливу , разрезанную на 2 части, мед и перец чили по вкусу.
В процессе готовки пробовать на вкус соус , чтобы не переборщить с медом.
Продолжить тушить до тех пор, пока слива не превратится в кашицу.
Подавать с любым гарниром.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
strelec148
Ответить21.08.2009 18:22
Находясь здесь уже очень долгое время...мне сложнее и сложнее удивляться рецептам! УДИВИЛА!!! Сочетание меда и печени...ново, интересно, заманчиво! 5
passion1963
Ответить21.08.2009 18:28
Инна, сегодня собралась приготовить печенку, но обещаю что со сливами, но с медом точно попробую!!! 5!
Лена72
Ответить21.08.2009 18:51
Интересно!Для меня открытие5555!
Inna_2107
Ответить21.08.2009 19:13
Спасибо!
sveti_cc
Ответить21.08.2009 19:30
Интересное сочетание,приготовлю обязательно!!! 5+++
naumovec
Ответить21.08.2009 19:39
Мне понравилось. Попробую. Только соевый соус для меня под запретом, заменю на брусничный. 5
mara
Ответить21.08.2009 19:42
ну, очень интересно и неожиданно! 5
манюша
Ответить21.08.2009 19:56
Вкусно! 5
vun
Ответить21.08.2009 20:05
Оригинально и наверное очень вкусно. 555
johnny
Ответить21.08.2009 20:08
Оригинальное смелое сочетание!
siyanie
Ответить21.08.2009 20:57
Готовила печень с яблоками и медом, а вот со сливами - ново!!! 5+++
nikachka
Ответить21.08.2009 22:30
интересный рецептик!!
chef
Ответить22.08.2009 01:02
Очень необычный рецепт! Интересный!!! 55555+
Inna_2107
Ответить22.08.2009 01:12
Спасибо!
кыш
Ответить22.08.2009 04:43
Отличный рецепт! 5!
utro8
Ответить22.08.2009 04:44
ОООООЧЕНЬ, НУ ОООЧЕНЬ АППЕТИТНО!!!100+!!!
glaros
Ответить22.08.2009 04:59
Я молча утащила в копилку.Инна,рецепт очень понравился.555!!!
шуш
Ответить22.08.2009 05:21
Инночка,какой интересный рецепт!!!! Забрала-обязательно попробую!!!!!
5+5+5+5+5+5+5+5+
Inna_2107
Ответить10.09.2009 14:12
Спасибо!
vicus
Ответить04.11.2009 16:02
Необычно, но очень аппетитно!!!
komarik_120752
Ответить11.02.2010 02:34
555+++
Inna_2107
Ответить23.10.2012 06:04
Манюша, приятно что понравился рецепт! Спасибо за фотоотчет!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты