Слоёнчик.

Фото к рецепту: Слоёнчик.
ДомашняяНе определен
52032354

Ингредиенты

  • 6 яиц (отделить белки от желтков) ,250 гр. сахара ,250 гр. маргарина для выпечки (комнатной температуры) ,4 ст.л. водки,150 гр. муки ,100 гр. крахмала ,2 ч.л. разрыхлителя ,1 ст. мака, лимонный сахар-2 пачки,шоколад для глазури , орехи и кокосовая стружка для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

Спасибо svetik_semizvetik за рецепт,который я немного изменила,результат заслуживает того,чтобы им поделится.Пирожок получился очень нежным, вкусным,а главное не сухим и не приторным!

В одной посуде взбить белки с половиной сахара в устойчивую пену. В другой посуде взбить желтки с оставшимся сахаром ,добавить масло и водку и еще раз взбить.Смешать муку, крахмал, разрыхлитель, щепотку соли и ввести в желтково-маслянную смесь. К получившейся массе аккуратно ввести белки . Поделить тесто на две части,в одну добавить 2 пачки цитрусового сахара,в другую мак. Форму для выпечки выстилаем бумагой,берем 3 -4 ст.л.одного теста распределяем по форме. Отправляем в духовку при t 180-200 градусов на 4-5 минут до золотистого цвета. Снова берем 3-4 ложки другого теста и распределяем уже на готовый слой, снова в духовку – до золотистого цвета и т.д. пока тесто не кончится.Я готовила пирог просто к чаю,поэтому не особо его украшала-не вынимая пирога из формы покрошила на него поломанный на кусочки шоколад и подождав,пока он расплавится, распределила его по поверхности пирога и присыпала сверху орехами и кокосовой стружкой.

Пошаговые фото рецепта

Слоёнчик.: фото шаг 1
Слоёнчик.: фото шаг 2
Слоёнчик.: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
jamiroquai

С маком всегда вкусно! 5!

ната777

Этот кусочек мой! Очень вкусно.5. Взяла в копилку.

natasha nz

отличный пирожок,,я лет 5 назад пыталась такой сделать - у меня получилось НЕ ОЧЕНЬ,, так что я это дело надолго забросила,,надо наверное снова вернуться и отточить мастерство,,,совсем забыла - а форма какого у вас диаметра?

*маша*

Очень аппетитный кусочек 5555555555

druzhina
21.08.2009 14:00

555!!!

siyanie
21.08.2009 14:28

Мне нравится! Маковая выпечка всегда вкусно! 5!!!

prostoeva

СУПЕР!:)ЗАБРАЛА!55555

рафаэлла

И мне очень понравился!

irina-kolyshkova

СУПЕРСКИЙ ПИРОЖОК 5555555555555555555

anzelikas

Спасибо всем за отзывы! Форма диаметром 24 см.

strelec148

к чаю очень в жилу! 5

utro8
21.08.2009 15:53

Вкусно!555

rous
21.08.2009 16:09

Светик плохого не посоветует 5555! оч.красивый!

irisecka
21.08.2009 16:11

Здоровский пирог!!! 5

лемонтия

Пирог на 5!

натаха

Симпатичный!

anzelikas

Спасибо,мне очень приятно!

chef
22.08.2009 00:46

Замечательная вкусность!!! 55555+

kotkot
22.08.2009 01:52

555...

шуш
22.08.2009 07:52

Красавчик!!!!! 5+5+5+5+

vicus
23.08.2009 23:59

Вкусный пирожок и красиво смотрится :)

svetik_semizvetik

Как хорошо, что увидела этот тортик! Просто супер! Вы молодец! Хорошо, что поделились свои рецептиком. Уверена - удался на все 100 баллов!!! (Спасибо Вам за доверие ;). Ольчику - rous - тоже спасибо :))

снежинка 5

Надо попробовать,кажется это будет вкусно!555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты