Слоёнчик
Приготовьте вкусный слоёнчик с яицами, сахаром, маргарином, мукой и маком. Украсьте шоколадом и орехами для идеального десерта!
Продукты
- яйцо - 6
- сахар - 250 г
- маргарин для выпечки - 250 г
- водка - 4 ст.л.
- мука - 150 г
- крахмал - 100 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- мак - 1 ст.л.
- лимонный сахар - 2 пачки
- шоколад для глазури
- орехи и кокосовая стружка для украшения
Пошаговый способ приготовления
Спасибо svetik_semizvetik за рецепт,который я немного изменила,результат заслуживает того,чтобы им поделится.Пирожок получился очень нежным, вкусным,а главное не сухим и не приторным!
В одной посуде взбить белки с половиной сахара в устойчивую пену. В другой посуде взбить желтки с оставшимся сахаром ,добавить масло и водку и еще раз взбить.Смешать муку, крахмал, разрыхлитель, щепотку соли и ввести в желтково-маслянную смесь. К получившейся массе аккуратно ввести белки. Поделить тесто на две части,в одну добавить 2 пачки цитрусового сахара,в другую мак. Форму для выпечки выстилаем бумагой,берем 3 -4 ст.л.одного теста распределяем по форме. Отправляем в духовку при t 180-200 градусов на 4-5 минут до золотистого цвета. Снова берем 3-4 ложки другого теста и распределяем уже на готовый слой, снова в духовку – до золотистого цвета и т.д. пока тесто не кончится.Я готовила пирог просто к чаю,поэтому не особо его украшала-не вынимая пирога из формы покрошила на него поломанный на кусочки шоколад и подождав,пока он расплавится, распределила его по поверхности пирога и присыпала сверху орехами и кокосовой стружкой.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
44 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
21 августа 2009, 13:01
21 августа 2009, 13:02
21 августа 2009, 13:52
21 августа 2009, 14:00
21 августа 2009, 14:00
21 августа 2009, 14:28
21 августа 2009, 14:32
21 августа 2009, 14:56
21 августа 2009, 14:58
21 августа 2009, 15:06
21 августа 2009, 15:19
21 августа 2009, 15:53
21 августа 2009, 16:09
21 августа 2009, 16:11
21 августа 2009, 16:29
21 августа 2009, 20:11
21 августа 2009, 22:52
22 августа 2009, 00:46
22 августа 2009, 01:52
22 августа 2009, 07:52
23 августа 2009, 23:59
27 августа 2009, 23:33
06 сентября 2009, 19:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти