Сливочное печенье с корицей

Фото к рецепту: Сливочное печенье с корицей
ДомашняяНе определен
49722432

Ингредиенты

  • 200 гр. сливочного масла
  • 200 гр. сахара
  • 3 яйца
  • 3 ч.л. корицы
  • 1 ч.л. молотого кардамона
  • 1/2 ч.л. молотой гвоздики
  • 375 гр. муки
  • для покрытия: 1 яичный желток, 1-2 ч.л. мёда, 1 ст.л. сливок.

Пошаговый рецепт приготовления

Размягчённое сливочное масло, сахар, яйца, корицу, кардамон и гвоздику растереть до консистенции гладкого крема. Добавить просеянную муку и замесить гладкое тесто.

Тесто поставить на час в холодильник.

Затем на посыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 1/2 см, формочками вырезать фигурки и выложить на смазанный противень.

Желтки взбить с мёдом и сливками и смазать ими печенье.

Выпекать в предварительно нагретой до 175* духовке около 10 мин.

Пошаговые фото рецепта

Сливочное печенье с корицей: фото шаг 1
Сливочное печенье с корицей: фото шаг 2
Сливочное печенье с корицей: фото шаг 3
Сливочное печенье с корицей: фото шаг 4

Дополнительная информация

На два противня печенье не вошло. Вкус получился нежный, приправы чувствуются не так остро, как в оригинальном рецепте. По вкусу немного похоже на пряники.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
лемонтия

На пряники внешне похожи 555

lillit1
20.08.2009 22:20

пряные печеньки! 5

Inna_2107

555!!!

johnny
20.08.2009 23:34

Спасибо, девочки!

naumovec
20.08.2009 23:35

Соблазнительно! 5

druzhina
20.08.2009 23:54

Очень завлекательные прянички!555!!!

алёнушка777

Симпатюшно..на прянички похоже :) 5

johnny
21.08.2009 01:03

Муж сказал, что по вкусу это пряники, а мне кажется, что всё-таки печенье.

swetlano4ka

пряничное печенье! вот! 555

chef
21.08.2009 01:23

Красивые вкусняшки! 55555+

johnny
21.08.2009 02:31

Точно, Света, это пряничное печенье!

иррез

Вкусненькие!555

utro8
21.08.2009 04:27

Вкусные печеньки!!!55555555

a_l
21.08.2009 05:00

Вкусное печенье, пряное! Молодец! 5!

adalat
21.08.2009 05:02

Super 55555555555

машенька-84-

Вкусняшечки.5.

johnny
21.08.2009 13:14

Спасибо!

strelec148

смотрится очень соблазнительно ваше печенье...и такие пряные специи...5!

натаха

Хорошенькие печенья!

nikachka
21.08.2009 22:08

вкусненькие!!

vicus
23.08.2009 15:49

Люблю такие приятные ароматы в печенье!

vicus
23.08.2009 15:50

Не испортит вкус добавить чуть меда в массу печенья, как думаешь?

vicus
23.08.2009 16:07

Не испортит вкус добавить чуть меда в массу печенья, как думаешь?

johnny
23.08.2009 20:22

Думаю, с мёдом будет очень удачно.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Инструменты