Фаршированные блинчики толстячок
Попробуйте фаршированные блинчики "толстячок" с начинкой из сыра, шампиньонов и куриного филе. Вкусные блины с секретом от ваших любимых ингредиентов!
Продукты
- на блины:
- 2 яйца
- 400 мл молока
- 2 ч.л. сахара
- соль
- мука 300 гр
- 2 ст.л. раст. масла
- начинка:
- сыр для сэндвичей 1 уп.
- шампиньоны 4-5 шт.
- филе куры 250 гр
- кубик для куринного бульона
- черный молотый перец
- майонез 3 ст.л.
- вода 100 мл
- растительное масло (для обжарки)
Пошаговый способ приготовления
Готовим тесто для блинов, обжариваем до образования румяной корочки
Начинка: филе измельчаем, добавляем майонез и перец (по вкусу)
грибы измельчаем и обжариваем на раст. масле до образования золотистой корочки, добавляем в сковороду курицу, перемешиваем и жарим в течение 10 мин., вливаем воду, добавляем кубик и тушим на медленном огне, постоянно помешивая еще 5 мин.
На остывший блин выкладываем ломтик сыра,а сверху 1 ст. ложку нашего фарша, блин сворачиваем конвертиком. Затем конвертик обжариваем с двух сторон (для закрепления шва)
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
184 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 августа 2009, 02:36
19 августа 2009, 02:42
19 августа 2009, 02:44
19 августа 2009, 02:45
19 августа 2009, 02:46
19 августа 2009, 02:50
19 августа 2009, 02:54
19 августа 2009, 03:17
19 августа 2009, 03:24
19 августа 2009, 03:28
19 августа 2009, 04:42
19 августа 2009, 12:40
19 августа 2009, 13:21
19 августа 2009, 23:58
20 августа 2009, 19:10
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти