Лаваш с адыгейским сыром

Ингредиенты

лаваш армянский - 1 большой лист или несколько маленьких
адыгейский сыр - 600-700 гр.
перец болгарский - 1
базилик свежий - 2-3 веточки

петрушка или укроп (кто, что больше любит) - 2-3 веточки
зубчики чеснока - 2-3
майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Адыгейский сыр разминаем руками в глубокой чаше.

Мелко режем болгарский перец, зелень. Добавляем к сыру.

Выдавливаем чеснок в чашу. Добавляем майонез (немного). Вилкой перемешиваем и перетираем до получения однородной массы.

В лаваш выкладываем получившуюся массу, занимаем половину лаваша. Скручиваем в рулетик, оборачиваем в фольгу и убираем в холодильник пропитываться минут на 30.

Когда пропитается, нарезаем на колечки шириной 4-5 см.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В этот раз купила не очень удачный лаваш, с дырками и вместо одного большого пласта три маленьких, но тем не менее, рулет удался.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
29 человек оценили

Сохранить рецепт
24 человек сохранили

bart, сама обожаю и уходит такой рулет быстро, со всем на закуску. Только лаваш надо хороший, тоненький, чтобы хорошо пропитывался и целенький, а сейчас продают толстые, дырявые

ужасть. Спасибо, что оценили!