Бендерики с мясом

Фото к рецепту: Бендерики с мясом

Ингредиенты

  • для теста:
  • мука 200 гр.,
  • яйцо 1 шт.,
  • молоко 250 мл.,
  • раст.масло 2-3 ст.л.,
  • соль 1/3 ч.л.,
  • сахар 1 ч.л.
  • для начинки:
  • говяжий фарш 300 гр.,
  • лук 2-3 шт.,
  • соль,перец,
  • яйца 3 шт.,
  • фритюр.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый вечер!

Теперь знаю точно,какими блинчиками

надо кормить очень голодных мужичков!

Для начала замесила в кухонном комбайне тесто

из всех необходимых компонентов,

получилось немного густовато,

развела немного минеральной водой

и отставила на полчаса.

Затем на сухой сковороде испекла 12 блинчиков.

Почистила и порезала кубиками лук,

обжарила в 1 ст.л. раст.масла,

добавила фарш и обжаривала его до готовности,приправив.

В ёмкости взбила яйца,посолила и поперчила.

На каждый блинчик положила по ст.л. фарша,

завернула треугольником,обмакнула в яичную массу

и обжарила с обеих сторон.

Положила на бумажное полотенце,чтобы ушёл лишний жир,

подавала горячими...

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6445719819385581.063
sweta1

Кухня: Украинская

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Блинчики с начинкой

Варианты: Бендерики!!!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lorxen1
13.08.2009 03:36

Светик , вкусные блинчики и сытненькие--5+++,ещё и в яйце обмакнуть,никогда так не делала.А почему такое смешное название-Бендерики?

utro8
13.08.2009 03:37

Классно описан способ приготовления!!!:-) Блинчики вкусные!!!5555555555555

sweta1
13.08.2009 03:42

Лор,привет! Не знаю,почему их так назвали...Самой интересно!Может кто знает?напишите,пожалуйста!

kulinarkat

Класс! Похоже на беляши, но не они!Супер! 5!

фред
13.08.2009 03:59

Очень люблю бендерики, но не знала как их готовить! Спасибо, рецептик утащила! 555

lusya_l
13.08.2009 04:12

Думаю от таких блинчиков женщины тоже не откажутся!5+!!!

fialka1
13.08.2009 04:28

Вкусненькие,ммм!55555555555

двоечка

ПЯТЬ!!!

natasha nz

интересно,, и название прикольное

shiblik
13.08.2009 09:39

555+++!!!:)

vega
13.08.2009 10:20

:) Веселые блинчики получились, Светочка.

nikachka
13.08.2009 12:11

Светуля, очень аппетитно!!

puellula
13.08.2009 13:37

Ух ты! Я бы от таких бандериков точно не отказалась :) 5++++

malinachka

5! :)

овощ
13.08.2009 14:18

Умничка!!!555

izuminka
13.08.2009 15:36

Я тоже такие бендерики готовлю, очень вкусно. Первый раз боялась, что сырой фарш не прожарится в тесте да еще и в яйце, но все получилось отлично. У нас в магазинах они продаются (полуфабрикат) под таким названием, а откуда оно, явно с Западной Украины название. 55555+

antea
13.08.2009 15:55

Вкусные блинчики.5!

kuzar
13.08.2009 16:19

Очень вкусно!555

неля0503

А голодных женьщин принимаете? ))) 5!

ольга55

такая красота и когда до обеда целый час,жестоко!!!!!55555

манюша

Да, я тоже про женщин хочу узнать! 55555

tina80
13.08.2009 17:19

да это блюдо класное Расход продуктов небольшой а выход даже очень нормальный. Только я на блины намазываю фарш сырой тогда получаются они тоньше и сочнее .потом обжариваю в яйце и тушу немного добавив сливочного масла. А остальные с сырым фаршем отправляю в морозилку. И поверте придя домой вечером это находка когда ничего не хочется готовить просто поджарил потушил и готово.

bart
13.08.2009 18:28

Обалденный рецепт! 5+

glaros
13.08.2009 19:31

Вкусно!!!5!!!

tatjana70

звучит то как.555. Вкуснятина. tina80 обязательно попробую твой вариант звучит очень даже заманчиво.

pinkflamingo1962

Какие они аппетитные-эти бендерки! Я бы тоже не отказалась.Мне очень понравились.Я тоже не догадалась в яйце обваливать-очень даже интрересно!555555

cheburashkin

Светик, теперь и я знаю , чем мужа буду откармливать, когда вернётся! ;) Спасибо за рецептик! 5+++++

шуш
14.08.2009 05:15

Какие красивые!!!!! 5555555

marichka2612

обязательно приготовлю,спасибо за идею!5+

sweta1
21.08.2009 00:46

всех голодных девчёнок накормим!!!а то!Отдельное спасибо tina80 за совет полезный!спасибо большущее всем -всем за комментарии!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...