Ракушки, фаршированные лососем и рикоттой

Ингредиенты

  • гигантские паста-ракушки (конкильони) для фарширования
  • 2 яйца
  • 250 гр. сыра рикотта
  • половина луковицы
  • 1 маленький красный болгарский перец
  • петрушка
  • кожура одного лимона, натертая
  • лосось
  • соус бешамель

Пошаговый рецепт приготовления

Пасту отварить аль-денте.

Лосось, поскольку у меня был свежий, я поджарила с обеих сторон, но можно использовать гриль, а можно и баночный.

Размять рыбку, но не в кашу, а чтобы чувствовались кусочки.

Смешать с остальными ингредиентами, посолить, поперчить по вкусу.

Наполнить ракушки, положить в форму.

Залить соусом бешамель (можно добавить в него сыр) и запечь минут 15 до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Ракушки, фаршированные лососем и рикоттой: фото шаг 1Ракушки, фаршированные лососем и рикоттой: фото шаг 2Ракушки, фаршированные лососем и рикоттой: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lillit1
11.08.2009 14:45
Ответить
аппетитно!!! 5+
mari2020
11.08.2009 14:48
Ответить
Просто прелесть. Забираю для выходных рецептик. Спасибо Ирис. 5!!!!!!
margaleta
11.08.2009 14:51
Ответить
Вкусное блюдо и аппетитные фотки! 5!!!
sa femme
11.08.2009 14:59
Ответить
Замечательно. 5+++
рафаэлла
11.08.2009 15:19
Ответить
Ну очень аппетитно!
irusya.by
11.08.2009 15:32
Ответить
вкусно то как!!!!
ната777
11.08.2009 15:36
Ответить
Очень вкусно. И очень"аппетитные" фото, так и просятся в рот.5. Взяла в копилку.
tatjana.degtar
11.08.2009 15:43
Ответить
Super!
fanny
11.08.2009 15:46
Ответить
Отлично!
овощ
11.08.2009 15:49
Ответить
Пару дней назад я хотела сделать что-то подобное с ракушками,но немножко в другом варианте!А ваши удались на славу!!!Отлично55555555!!!!
ara62
11.08.2009 15:58
Ответить
BRAVISSIMA!!! 55555...
алёнушка777
11.08.2009 16:12
Ответить
Без слов...55555555555555
katty_r
11.08.2009 16:36
Ответить
Красота!!! И несомненно вкусно!!!55555
lorxen1
11.08.2009 17:24
Ответить
просто и вкусно--5+
кыш
11.08.2009 17:27
Ответить
Вкуснота!
kulinarkat
11.08.2009 17:26
Ответить
Красиво как! Вкуснятина! 555!
растютем
11.08.2009 19:12
Ответить
у меня уже в животе урчит от вкусноты такой
elitna
11.08.2009 19:41
Ответить
очень вкусно! 5
svlux
11.08.2009 20:09
Ответить
Odno iz moix lubimux blud!!!!555555555555555555555555555555555555555+++++++++++++++++++++++++++++++++
nikachka
11.08.2009 21:01
Ответить
очень понравился рецептик!!
utro8
12.08.2009 04:08
Ответить
ОООЧЕНЬ АППЕТИТНЫЕ РАКУШЕЧКИ!!!55555
natapit
12.08.2009 04:15
Ответить
это очень вкусно!555!
lianaaa
12.08.2009 17:13
Ответить
KLASSS!!!SUPERRRRR!!!! НЯМ НЯМ!!!!100+++++++++++++
irina75
12.08.2009 21:57
Ответить
очень вкусно 555!
шуш
13.08.2009 01:51
Ответить
Ирис,ну ооооочень аппетитные ракушки!!!! Фотку чуть не съела!!!! 5+5+5++
улитка
13.08.2009 16:20
Ответить
Моя пятерка пятидесятая! Очень аппетитный рецепт. Остановка только за гигантскими ракушками... Дефицит, однако )))
a_l
21.08.2009 16:01
Ответить
Ой как вкусно!!! 555!
irina-kolyshkova
03.09.2009 13:54
Ответить
ВКУСНЯТИНКА!!!55555555
katerinka.kz
24.05.2010 16:46
Ответить
прелестные ракушки, вкусные!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели