Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печенье из рисовой лапши

Приготовьте печенье из рисовой лапши с грецкими орехами и шоколадом. Легкий рецепт с мукой, яйцами, сахаром и ванилью для нежного вкуса!

Продукты

вермешель рисовая 200 г
мука 400 г (у меня каракан мука,пшеничной нужно чуть меньше)
яйца 2 шт.
мёд 2 ст.л.
сахар 2 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
оливковое масло 3 ст.л. +для смазки формы.
изюм пол ст.
орехи грецкие пол ст.
для декора,
сахарная пудра
шоколад 50 г
сливочное масло 50 г

Пошаговый способ приготовления

Отварить лапшу ,слить воду и остудить.

Взбить в блендере яйца+сахар (3минуты)затем + мёд взбить(3минуты)затем оливковое масло взбивать ещё(3минуты)

В глубокую чашку насыпать муку+разрыхлитель+ванильный сахар перемешать,придать форму воронки,влить в центр массу из блендера,хорошо перемешать ,добавит лашу+орехи+изюм,перемешать и ложкой выкладывать на смазанную маслом форму,выпекать в разогретой до 180Ц духовке 20 минут.

Растопить шоколад на водяной бане смешать со сливочным маслом,дать массе хорошо прогреться,и можно остывшее печенье украшать+посыпать сахарной пудрой.