Колечки с ванильным кремом и ягодами.

Ингредиенты

  • для заварного теста:
  • 200 мл. воды
  • 0,5 ч.л. соли
  • 125 гр. сливочного масла
  • 2 гр. ванильного сахара
  • 200 гр. муки
  • 4 яйца
  • -
  • для крема:
  • 0,5 л молока
  • 2 гр. ванильного сахара
  • 4 желтка
  • 100 гр. сахара
  • 30 гр. муки
  • 1 щепотка соли
  • -
  • 200 гр. малины
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

Для заварного теста соединить воду, соль, масло и ванильный сахар и довести до кипения.

Всыпать сразу муку и мешать до тех пор,пока не образуется ком.Слегка остудить и вбить яйца. Тщательно перемешать.

Духовку нагреть до 200 градусов.

Положить тесто в кондитерский мешок и выдавить на противень колечки диаметром около 5 см.

Выпекать примерно 15-20 минут, затем остудить.

Для крема: в молоко добавить ванильный сахар и довести до кипения.

Желтки взбить с сахаром, добавить муку и соль.

Кипящее молоко смешать с яичным кремом, взбить и еще раз довести до кипения на медленном огне. Остудить.

Готовые колечки наполнить кремом, на крем выложить по три ягодки малины и посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!!!!

Пошаговые фото рецепта

Колечки с ванильным кремом и ягодами.: шаг 1Колечки с ванильным кремом и ягодами.: шаг 2Колечки с ванильным кремом и ягодами.: шаг 3Колечки с ванильным кремом и ягодами.: шаг 4Колечки с ванильным кремом и ягодами.: шаг 5Колечки с ванильным кремом и ягодами.: шаг 6Колечки с ванильным кремом и ягодами.: шаг 7Колечки с ванильным кремом и ягодами.: шаг 8Колечки с ванильным кремом и ягодами.: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

christymar
08.08.2009 23:07
Ответить
просто и вкусно 5
ksanochkaa
08.08.2009 23:11
Ответить
По домашнему "уютно" и красиво!!!555
иррез
08.08.2009 23:12
Ответить
Огромное спасибо!!!
лемонтия
08.08.2009 23:15
Ответить
Ой, можно одно колечко "украсть", слюнки так и текут 555555555555555
jem4ug.l
08.08.2009 23:16
Ответить
Ой, как нравится! 555
рафаэлла
08.08.2009 23:21
Ответить
А мне штук пять)))И вам 5!
иррез
08.08.2009 23:23
Ответить
На здоровье!!! Угощайтесь!!!
nikachka
08.08.2009 23:25
Ответить
Очень красиво и вкусненько!!
мама макса
08.08.2009 23:27
Ответить
КРАСИВО!!!
иррез
08.08.2009 23:30
Ответить
Большое спасибо!!!
binary
08.08.2009 23:31
Ответить
Такие фото, чуть монитор не укусила))))555555++++++
иррез
08.08.2009 23:39
Ответить
Спасибо! Уважаю людей с чувством юмора.
Inna_2107
08.08.2009 23:46
Ответить
Красиво и вкусно!555!!!
antea
08.08.2009 23:53
Ответить
Отличные колечки. 5!
natasha76-07
09.08.2009 00:10
Ответить
Очень красиво!!!!! 5555
lianaaa
09.08.2009 00:11
Ответить
БЕРУ!!!!!!!БЕРУ!!!!БЕРУ!!!!10+++++
п&чёлка
09.08.2009 00:12
Ответить
Ммммммм....НЯМ:))) Супер!
irisli
09.08.2009 00:37
Ответить
Какие легкие и воздушные! Настоящий летний десерт! 5555555555555555555555555555555555555555555555555
tan-taan
09.08.2009 00:45
Ответить
чего там пробовать, проверено - вкусно 5
pantera
09.08.2009 00:49
Ответить
очень красиво и вкусно!!!55555+
шуш
09.08.2009 01:02
Ответить
Очень аппетитные печенки!!!! 5+5+5+5+
bart
09.08.2009 01:34
Ответить
Ну до чего же аппетитно! 5+
алёнушка777
09.08.2009 01:39
Ответить
Какая вкусная красота! 555
johnny
09.08.2009 01:58
Ответить
Хорошенькие какие!
krista_!!!
09.08.2009 02:05
Ответить
Обалденно!!! Только ПЯТЬ!!!
swetlano4ka
09.08.2009 02:37
Ответить
ох! раздразнили!555555555555555
krisenok
09.08.2009 03:05
Ответить
шикарно!!!
fialka1
09.08.2009 03:09
Ответить
Нежно,вкусно,красиво,ну +100 конечно:)
иррез
09.08.2009 03:13
Ответить
Огромное ВСЕМ спасибо!!!!
natapit
09.08.2009 03:18
Ответить
вкусняшки-колечки!555!
utro8
09.08.2009 04:20
Ответить
Какая красота!!!!ММММММММ!!!!ВКУСНО!!!55555
raile
09.08.2009 06:55
Ответить
очень симпотичные вкусняшки!5
ирусик-88
09.08.2009 07:19
Ответить
Замечательный рецепт пирожен! И красиво и вкусно!55555555
sveti_cc
09.08.2009 09:21
Ответить
Вкуснотища!!! 5+
puellula
09.08.2009 19:07
Ответить
Так вкусно и такие лапочки получились! 5+++++
vicus
18.09.2009 21:51
Ответить
На 100 красиво!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели