Салат из сердца с сыром

Фото к рецепту: Салат из сердца с сыром

Ингредиенты

  • 700-800 г сердца (свиного или говяжьего)
  • 250 г сыр «косичка»
  • 2 яйца
  • майонез
  • 1,5 чайные ложки горчицы
  • салатные листья

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить сердце в соленой воде, с лавровым листом и черным перцем до готовности.

Балыковый сыр "косичку" разделяем на волокна и нарезаем.

Отваренное сердце очищаем от пленок и жира, нарезаем соломкой.

Сыр, сердце заправляем майонезом, добавляем горчицу. Хорошо размешиваем и даем постоять 10-15 минут (из-за сыра). На тарелку выкладываем салатные листья, а на них «гнездышком» сыр с сердцем, в углубление добавляем немного майонеза.

Два сваренных яйца, нарезаем дольками. Каждую дольку оборачиваем половинкой салатного листа, и выставляем в углубление.

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.653669159759131.069
mellorn

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: «Повар и Поваренок. Новогодние угощения: удивляй и восхищай»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
122 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nikachka
06.08.2009 23:18

интересный рецепт!

johnny
06.08.2009 23:23

Наверняка вкусно и оформление красивое! Похоже на кувшинку.

naumovec
06.08.2009 23:29

Вкусно, просто, красиво! 5

Steblik
06.08.2009 23:33

Какая прелесть!!!:) обожаю такие салатики!!! прелестные цветочки получились!!!5555555+++++++++

ната777

Очень интересный рецепт.5.

luba5
06.08.2009 23:50

Салатик вкусный, и очень красивая подача!555555555555

-кнопка-

вкусный салат...

hohlova-g

Ну прямо Марья Искустница.... Всё-то новенькое выдумываешь.... Умничка!!!

kuga
07.08.2009 00:17

Интересный рецепт!А сыр "косичка"-это "сулугуми" или как?

mellorn
07.08.2009 01:06

Сыр "косичка" не сулгуни. Это подкопченый сыр.

sweta1
07.08.2009 01:23

симпатично и вкусно!5!

margaleta

Вкусный салат и красивая подача! 5!!!

тиола

Субпродукты люблю,фото красивое, автор молодец,что выставила рецепт. Несложно и вкусно. Аппетитно выглядит.

skoslik
07.08.2009 02:44

Красиво! Интересный салатик!5!

begi
07.08.2009 03:08

Красота! 5+++++++++!

рафаэлла

Отлично!!! Красиво!!! А косичка, это скорее всего "Чочил", кажется так пишется.

sveta-koolinar

Какой замечательный рецепт! Спасибо!

natasha76-07

Очень люблю салатики с сердцем!!!!! А подача какая!!!!!!!!!!!!!! 5555!!!!!!!!

utro8
07.08.2009 05:01

КЛАССНЫЙ САЛАТИК!!!ВКУСНОТЕНЬ!!!!!5555555555555

кыш
07.08.2009 05:39

Красивый салатик!

ирусик-88

И вкусный, и красивый салат!!!!Праздничный!!!!5555555555!!!!!!!!!

шуш
07.08.2009 09:09

Красивый салатик!!! 555555

irusya.by

красиво и вкусно!

alia
07.08.2009 20:31

Идея - прекрасна. Сердце не люблю, но можно сделать и с чем-то другим, сама идея хороша. Браво.555555555

@аня@
11.08.2009 16:20

Вкусно 555

svils
19.08.2009 19:21

Очень вкусный рецепт. у меня мама такой делает. только вместо сыра, она морковку с луком чуть прижаривает, чтобы осталось все цело. приправляет солькой и сахарком, и от салата потом не остается ничего. съедается первым.

sigma002
04.09.2009 18:44

Красотища и вкуснотища!5555555555555555555555

cus-pus
27.09.2009 22:26

Ой , как нравится салатик 555 !

огонёк

Очень понравилось!

миска

попробовала. салатик понравился!

mellorn
07.12.2010 23:18

Машуль, очень рада , что салат понравился. Спасибо, за аппетитный фотоотчет!!!

uliyakudlay

Салат пробовали, Очень вкусно. Правда похож больше на мясную закуску - очень сытно. Но вкуснооооо!

mellorn
05.01.2012 11:24

Кристиночка, большое спасибо за фото! Я очень рада, что салат вам понравился! Кстати, мне тоже зачастую приходится хитрить...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...