Шпигованные томаты с лимонной кислотой

Фото к рецепту: Шпигованные томаты с лимонной кислотой

Домашняя

Не определен

22624

19

40

06 августа 2009, 12:08

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В подготовленных помидорах сделать небольшие надрезы в области хвостика, начинить их пластинками чеснока.Вскипятить воду в кастрюле, кипятите литра 2, или чуть больше, на банку, пусть лучше будет с запасом.

На дно стерильной банки уложить специи, томаты, по бокам - перец, порезанный полосками и веточки зелени, залить помидоры кипящей водой под самое горлышко(воду лейте осторожно, чтобы стенки банки прогревались равномерно),прикрыть п/э крышкой на 15 минут, банку укутать полотенцем. Затем лишнюю воду с кастрюли слить, из банок с помидорами воду перелить обратно в кастрюлю, добавить соль, сахар, довести до кипения, пусть рассол покипит минуты 2-3. Прямо в банку всыпать лимонную кислоту, залить помидоры маринадом до горлышка, сразу закупорить, перевернуть вверх дном и укутать на двое суток.

Пошаговые фото рецепта

Шпигованные томаты с лимонной кислотой: шаг 1Шпигованные томаты с лимонной кислотой: шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Inna_2107
06.08.2009 12:18
Ответить
Люблю , когда в помидорах консервированных много сахара! 555!!!
п&чёлка
06.08.2009 12:52
Ответить
очень вкусно!!
ильинка
06.08.2009 12:54
Ответить
А помидорки не трескаются от того, что делаем надрезы? Выглядит потрясающе нарядно!
jem4ug.l
06.08.2009 13:30
Ответить
Попробую Ваш рецепт! 555
оля-в
06.08.2009 13:55
Ответить
alm_70000@yahoo.com да нет,вроде целыми остались )))
рафаэлла
06.08.2009 14:02
Ответить
У вас всегда такие аппетитные заготовки! Отлично!
naumovec
06.08.2009 14:43
Ответить
Прелесть! 5
милочка 2703
06.08.2009 14:54
Ответить
Очень ВКУСНО!
tan-taan
06.08.2009 15:59
Ответить
без уксуса, можно и деткам предложить 55555555
alia
06.08.2009 16:55
Ответить
Прекрасный рецепт - обязательно поробую.555555555
nikachka
06.08.2009 17:12
Ответить
просто супер!!!
ирусик-88
06.08.2009 19:01
Ответить
шикарные помидорчики!55555555
chef
06.08.2009 20:02
Ответить
Очень вкусно!!! Замечательные помидорчики,красивенькие!!! :) 55555+
u6astik
06.08.2009 20:23
Ответить
5+++++++
utro8
07.08.2009 05:24
Ответить
ВКУСНО!!!5555555555555
шуш
10.08.2009 06:40
Ответить
Очень красивые!!!! 5+5+5+5+5+
танте
10.09.2009 02:02
Ответить
Супер, как раз искала рецепт с лимонкой, вот на вашем и остановлюсь, тем более что все очень просто.
eva7
27.09.2009 00:03
Ответить
555+!
veka
01.03.2011 13:20
Ответить
5+++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5446785951916351.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru