Пирог яблочный с черничным мусом
Испеките вкусный яблочный пирог с черничным мусом! Легкое тесто из желтков, масла и ванильной пахты, а начинка с яблок и черники порадует всех!
Продукты
- для теста:
- 3 желтка
- 100 г сахара
- 200 г слмвочного масла
- 1 ч.л. разрыхителя
- ванильный сахар
- 350 г муки
- 50 г ванильной пахты (сметаны, кефира, ряжанки)
- начинка:
- 0,5 кг. яблок - порубить мелко блендером+ 4 ст.л. манки+ сахар
- 1 ст. черники+70 г сахара+3белка.
Пошаговый способ приготовления
Змесить песочное тесто
Выложить в форму см. фото 1
Потом выложить масу из яблок
Белки взбить с сахаром, чернику взбить блендером и соединить вместе с белками. Выложить на яблочную масу.
Запечь в духовке 180С ~1 час. Готовность проверять деревяной палочкой песочное тесто должно не приставать.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
31 июля 2009, 01:37
31 июля 2009, 01:52
31 июля 2009, 02:03
31 июля 2009, 03:19
31 июля 2009, 03:37
31 июля 2009, 03:48
31 июля 2009, 03:49
31 июля 2009, 03:57
31 июля 2009, 04:08
31 июля 2009, 07:08
31 июля 2009, 07:53
31 июля 2009, 07:54
31 июля 2009, 13:36
31 июля 2009, 14:33
31 июля 2009, 15:09
31 июля 2009, 23:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти